Re:Abbesses アベ〜スがある♪アベ〜スがある♪アベ〜スがあ〜るぅさ〜♪グルメ激戦区恵比寿にて本当は教えたくないくらい美味いビストロに出会ったよって話! : Abbesses

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

Abbesses

(アベス)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.3

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.3
2020/10訪問第 1 次

4.3

  • 美食/口味4.3
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.3
JPY 8,000~JPY 9,999每人

Re:Abbesses アベ〜スがある♪アベ〜スがある♪アベ〜スがあ〜るぅさ〜♪グルメ激戦区恵比寿にて本当は教えたくないくらい美味いビストロに出会ったよって話!

恵比寿にある隠れ家的なフレンチ&ビストロ店に潜入!
結論から言うと、本当は教えたくないくらいよかった!
もうかなり有名とは思いますが…

名前は「アベス」
フランス パリの18区にあるメトロ12号線の
地下鉄の駅名と一緒

オーナーシェフはそのパリや各地で修行を積んだ
なかなかのやり手なんだとか・・・

その経験が、アベスの迫力のあるお料理と、
本場のエスプリが漂う内装へと結実しています

今回は数日前に予約してからの訪問
アラカルトで以下を注文。

◆秋トリュフとコンテチーズのオムレット(¥2300)1枚目
フランスのコンテ地方で作られるコンテチーズ
ナッツのような風味というか、卵とうまく絡まって
ホクホク感も何とも良い。

追い討ちをかけるように秋トリュフが
芳醇さをプラスオンをしていく⭐️

◆真サバのマリネ(¥2100)
SNSでよく見かける料理!
しめ鯖とは似てるけどなんか違う。
一度食べたら忘れられない味になりました

余分な水分はなく、ワインがきいてるんかな?
洋風で白ワインとの相性が抜群でした

◆黒毛和牛クリのロースト(¥4500)
これまたピンクの断面が何とも えちえち なクリ
ナイフを入れるとギュッと引き締まった感じがやばい

今この文章を書きながらヨダレが口の中に広がってます・・・
こちらは重めの赤ワインと一緒に!
値段もある程度高いのも納得

◆田舎風パテ(¥1200)
こちらは完全におつまみ要員。
噛めば噛むほどレバーのコクが口いっぱいに広がる
お酒が進むのよ・・・

デートや女子会にもうってつけ!
店員さんの接客もよかったのが印象的だった!

写真撮り忘れたけどワインも
お手頃な値段で美味しかった❤️
ご馳走様でした!

----------------------------------------------------
◆ジャンル:ビストロ
◆食べログ: 3.71
◆1人予算:¥6000-7000
◆最寄駅:恵比寿駅
◆住所:東京都渋谷区恵比寿1-26-17 2F

  • Abbesses - 秋トリュフとコンテチーズのオムレット

    秋トリュフとコンテチーズのオムレット

  • Abbesses - 黒毛和牛クリのロースト

    黒毛和牛クリのロースト

  • Abbesses -
  • Abbesses - 真さばのマリネ

    真さばのマリネ

  • Abbesses - 田舎風パテ

    田舎風パテ

  • Abbesses - 店内

    店内

  • Abbesses - メニュー

    メニュー

  • Abbesses - 看板

    看板

餐廳資訊

細節

店名
Abbesses(Abbesses)
類型 法式小酒館、法式、牛排
預約・查詢

03-6686-4773

可供預訂

可以預訂

●土曜日 17:00予約のお客様は19:30迄のお席となります
●お子様のご来店は小学生以上からとさせていただきます。
●ワインのお持ち込みは1グループ様1本(持ち込み料5000円)まで。
● 予約時間を30分過ぎてもご連絡がない場合、キャンセルとさせて頂く場合がございます。
●前日のキャンセルは¥5,000。当日のキャンセルは¥10,000のキャンセル料金を頂戴しております。(ご人数分)

地址

東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビル 2F

交通方式

從JR惠比壽站東口出來,下樓梯。查看左側的 7-11 便利商店,然後直直地走。沿著 Bikkuri壽司和 Renoir 之間的道路直走。我們位於第一個紅綠燈(戎橋南)後 50 公尺左側的 2 樓。

距离惠比壽 506 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    日曜日 / 月2回不定休あり
預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料金10%

座位、設備

座位數

24 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外有吸煙區

停車場

不可能

店鋪對面就是收費停車場。

空間、設備

時尚的空間,有沙發座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

小學生以上的孩子才能來店。

開店日

2012.6.25

備註

●周六17:00預約的客人是到19:30為止的座位。●兒童來店必須是小學生以上。●1組客人最多只能自帶1瓶葡萄酒 (自帶費用5000日元) 。(請聯係店鋪一次) ●超過預約時間30分鐘仍未取得聯係時,我方有可能決定取消預約。●前一天的取消是5,000日元×人數。當天的取消按1萬日元×人數收取取消費用。