官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washu Washoku Ebisu Kuroobi
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5593-9778 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※営業時間中は来店されているお客様を最優先に考えております。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 4F |
| 交通方式 |
惠比壽站西口步行僅3分鐘代官山站步行7分鐘 [惠比壽神社] 正後方的大廈4樓 距离惠比壽 216 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4011001052975 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
單間桌位費1人550日元~ (含稅) |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats （ 包括吧臺、餐桌、單間） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 也有半包間，包間的使用人數根據季節和星期有所不同請咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 僅上層單間可吸煙 (僅限加熱式香煙) 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.3.1 |
| 電話號碼 |
03-6277-5916 |
| 備註 |
※樓上的單間僅限電子煙吸煙。※無現金結算支持PayPay、Hachi Pay。 |
月曜日の夜に予約のうえ初訪問。神社の近くのガヤガヤしていない場所にあります。内装は落ち着ける照明と雰囲気で大人のデートにピッタリという印象。
店内は数組のお客さんがいましたが、感染症対策が取られているため安心して食事を楽しめました。
この日は5500円のコースを注文。結果として大満足の結果でした。
冬瓜はひんやりで絶妙な味付け。
刺身は（おそらく）昆布締めの白身魚がたまらなくおいしい。鱧の湯引きも◎
焼き物のスズキの若狭焼はふんわりおいしく、珍しい京鴨のつくねは焼き加減と味付け◎。両方とも丁寧な火入れでした。
この日一番良かったのは稚鮎の天ぷら。元々鮎は好きですが、小さい鮎が３匹も。はらわたの苦味と旨味が最高でした。
土鍋ご飯も赤だしも美味しく、デザートの豆乳のチーズケーキは濃厚だけどさっぱり感もあり、コースの最後まで気を抜かない徹底ぶり。
余った土鍋ごはんはおにぎりにして持ち帰らせていただき、後刻おいしくいただきました◎
5500円でこのレベルのコースが食べられて最高でした！
接客も雰囲気も良く、のどぐろごはんなども気になるので、ぜひまたお伺いしたい良店です。
▼注文
【先付】【小鉢】
新じゃがの旨煮
冬瓜と鶏そぼろ餡かけ
【刺身】
鮪炙り、鮪、鮪のいそべまき、すずき、はた、ひらめ、いさき、鱧の湯引き
【焼物】
スズキの若狭焼 酢取り茗荷
京鴨のつくね 丸十蜜煮
【揚物】
稚鮎の天ぷら 鮎蓼
【酢物】
ソーメンかぼちゃ、イカソーメン、ソーメンわかめ
【食事】
比内地鶏と新牛蒡の土鍋ご飯、香の物、しじみの赤出汁
【甘味】
豆乳のチーズケーキ
▼訪問
２０２２年６月６日（月）１９時３０分
▼予約・待ち時間
あり・なし
▼場所
恵比寿駅から徒歩３分
▼人数
２人
▼予算
約６５００円／１人