評論列表 : Nihon Ryouri Yoshiatsu

■2019.12.27（金）夕餉

■四四A2な風景

カウンター向かいの紙張障子の手前に
とても可愛らしい七転び八起きのお飾り
まるで私たちに2020年への期待と覚悟
そして末長く口福...

友人と久々にランチ。恵比寿からも広尾からも歩いて10分くらいの場所にあります。

まずはROCCOビールで乾杯！
軽やかで華やかな味わい。これなら和食に合いそうです。

▼桃と鰯の酢の物
...

四四A2@恵比寿
かつての部下、現音楽番組プロデューサーと20年ぶりに食事を。
弊社から徒歩2分の立地にある日本料理の店。
なるほど、ここは本当に素晴らしい。
確かに某グルメ放送作家が秘密に...

Nihon Ryori Yoshiatsu | Hiroo, Tokyo
広尾「日本料理四四A2」

店名からしてイノベーティブ・フュージョンの要素を取り入れた日本料理かと思いきや、正統派の日本...

2017年12月上旬の献立。

◆聖護院(淀)大根と自家製カラスミ
甘くて芳醇な聖護院大根の煮物。きめ細やかな大根はたっぷりとお出汁を含んでおり、大根の甘味とホクホクとした食感が楽しめる。添えら...

2017年11月上旬の献立。

◆柿とクルミの白和え
フレッシュな柿を豆腐と一緒に和えた白和え。クルミの食感がアクセント。面白いのが北海道幕別産のフレッシュチーズが入っているところだ。まるで木綿...

友人が予約してくれて貸切で子連れで訪問。
このような高クオリティのお店は大きなグループが運営されている店舗でないと子連れ訪問は難しい、、。
なのでとても貴重な機会でありがたいです

子供を見な...

素材を活かした、奇をてらわない創作。

一品一品オリジナリティがあってクリエィティブ！

素敵な器ととも至福の時間でした。」

知人に誘われて、初めての高級和食！
大将と女将さんがあまりに優しく接してくださるもので、カジュアルに素敵な和食を楽しむことができました！

本当に最高峰の和食！

美味しかった〜✨

甘エビ
雲丹
鮑
じゅんさい
鱧
お造り
鮎
イカ
焼物
炊き込み飯

♫
美味しい〜
素材の旨みの中に繊細な味付けがしっかりと！
和食の美しさを感...

とにかく美味しいです。居心地もとても良いです。

普通にうまいけど、何回もはいいかなー。。。

軽く飲んで2人で5.5万
2022年ベスト3

落ち着いたお味の日本料理を食べたいならここ。
季節を取り入れた、目にも楽しめるお料理です。

盛り付けが綺麗なご飯は目で見ても楽しく、美味しい。

全体的にバランス良く、量も適量。

とても美味しかったです！
日本酒とのマリアージュも最高でした(^｡^)/

仕事の打ち上げで、またまた伺いました。
きめ細やかな料理、サービス。心癒される場所です。
本当に美味しい。最高の夜でした。