官方消息
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店名 |
Hokkaidou Shabushabu Pokke
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類型 | 涮涮鍋、蒙古烤肉、拉麵 |
預約・查詢 |
050-5593-8582 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-10-8 恵比寿ビル 2F |
交通方式 |
從惠比壽東口步行5分鐘 距离惠比壽 449 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
お席代300円 ※単品ご注文の場合のみ |
座位數 |
19 Seats ( 吧臺9席,4人桌席2桌,2人桌席1桌) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2017.6.16 |
電話號碼 |
03-5424-1129 |
夜ごはん
■コース(飲み放題付き/90分)¥4,000
北海道に本店のあるラムしゃぶ専門店『北海道しゃぶしゃぶ ポッケ 恵比寿店』。恵比寿駅東口から歩いて6〜7分ほど。恵比寿の人気餃子店『えびすの安兵衛』の目の前。
店内はカウンター6席とテーブル席がいくつか。有名人、芸能人のサイン色紙がズラリと壁に貼られています。
メニューは潔く、ラムしゃぶしゃぶのみ。ラム以外に、エゾシカや豚も用意されている。90分飲み放題付きのコースを選択。
お通しのあとに、野菜とラムしゃぶが登場。ラムしゃぶは、スライサーで薄くカット。くるっとロール状にしたお肉を重ねてインパクトのある盛り付けに。2人で6人前用意され、食べられるか、一瞬不安がよぎる。
が、そんな不安は杞憂に終わる。お鍋は、火鍋のように2つに分かれ、昆布出汁と真っ黒のスープが用意される。この真っ黒のスープが当店の特徴で、特製の黒胡麻塩スープだ。オリジナルの塩ダレとたっぷりの黒ゴマが特徴の旨辛塩スープで、さらにブラックペッパーがパンチを加える。
昆布出汁は、卓上のタレでいただき、塩胡麻スープはタレを漬けずそのまま。なんやかんやペロリと完食。締めは、ラーメン。昆布出汁でゆがいた麺を、昆布出汁と黒胡麻塩スープを1:1で割ったお出汁でいただく。このラーメンがめちゃんこ美味い。ラムしゃぶより、このラーメンが印象的。
デザートのシャーベットをいただいてフィニッシュ。恵比寿界隈でラムしゃぶを食べたくなったときにどうぞ。