官方消息
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GOOD LUCK CURRY
(GOOD LUCK CURRY)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
GOOD LUCK CURRY（GOOD LUCK CURRY）
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|---|---|
| 類型 | 咖喱 |
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03-3407-0333 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区東3-21-1 アティモント恵比寿ビル 2F |
| 交通方式 |
JR恵比寿駅 徒歩6分 距离惠比壽 488 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011001113540 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2017.5.26 |
| 店鋪公關 |
食べログ2023 TOKYO カレー百名店 受賞
代官山のビストロ『Ata』の掛川シェフが手掛けるスパイスカレー Good Luck Curry |
恵比寿駅から徒歩7分程度のところにあるカレー百名店『GOOD LUCK CURRY』さんへ。店舗は2階にありました。
テーブル席5つで10人ほど入れるコンパクトな店内。女性店主お一人で切り盛りされていらっしゃいました。
カレーのメニューは2種類のみ。日によって店主のオリジナルカレーが変化するようです。今日は『合鴨』と『スルメイカのトマトカレー』。
その「本日のカレー」の『合鴨のラグー ディルとミント』と『スルメイカのトマトカレー＆モッツァレラチーズ』をあいがけでいただきました。トッピングに玉子＆チーズを付けて。
『合鴨のラグーディル』の「ラグー（ragout）」の意味がわかりません。調べてみたらフランス語で「煮込む」という意味の言葉でした。煮込み料理全般を指し、素材が煮汁にちょうど隠れるくらいの量で、時間をかけて煮込む調理法とか。勉強になります。
また、「ディル」とは、セリ科イノンド属の一年草で、羽のような形の細くてやわらかい葉をもつハーブでした。
ワンプレートにバスマティライスとカレー、野菜サラダとアチャールが乗っています。なんと色鮮やかなカレープレートでしょうか。
『スルメイカのトマトカレー』はビターな感じ。サラサラっと入っていきます。モッツァレラチーズがいいアクセントに。
『合鴨のラグーディル』は、つゆだくの日本料理の鶏のそぼろのような感じ。和風のお出汁のような感覚もあります。これは食べやすい。でも反面カレー感はあまりない感じ。
途中サラダやアチャールを混ぜ込みながら美味しくいただきました。