官方消息
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Ebis Banh Mi Bakery
(エビス バインミー ベーカリー)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ebis Banh Mi Bakery（Ebis Banh Mi Bakery）
|
|---|---|
| 類型 | 越南麵包、亞洲・異國料理、三明治 |
| 預約・查詢 |
03-6319-5390 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-8-14 |
| 交通方式 |
恵比寿駅から徒歩１分。「えびすストア」の中にあります。 距离惠比壽 119 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.8.8 |
| 備註 |
恵比寿駅前の「えびすストア」内。お店は駅と反対側の入り口に面しています。 |
| 店鋪公關 |
【恵比寿駅から徒歩1分】焼きたてバインミー専門店
ベトナム北部の老舗ベーカリー「HUNG YEN BAKERY」（ヴィンフック省の省都ヴィンイェン市）で学んだ、本格的なバインミー。 |
女子社員から『絶対に行ってください！』と猛烈プッシュされて行ってきました。そもそもバインミーという食べ物を知りませんでしたが、ベトナム風バケットサンドなんですね。
感想、とにかくめちゃくちゃおいしいです。カリッとサクッとしたフランスパンの中に濃厚なベトナムの食材が詰まっている感じで、パクチーを増量したこともあってアジアンの香りが口全体に広がり、絶妙な歯ごたえを含めて最高の一品でした。
いろんな味があるので、パクチーが嫌いな方でも食べれます。
なんでベトナムの食べ物にフランスパンが？と思ったのですが、ベトナムは昔フランスの植民地だった名残りなんですかね。
テイクアウト専門なのでご注意くださいね