官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
恵比寿で長男のお誕生日会〜♪
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店内の入口。私達はこの奥の個室にてお誕生日会〜♪
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大皿で来たお料理を今回は私がサービス〜イタリアン産の生ハムの盛り合わせ、レバーパテ、水牛のモッツァレラチーズとシャインマスカット〜❤私の盛り付けは如何！？(笑)
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銚子港直送のホタテ、マダイ、マグロの鮮魚のサラダ〜長男が海鮮が旨いって〜♡
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マダイのポワレと旬野菜キャベツのフリットのカラスミがけ〜❤カラスミの粉に気付かなくて盛り忘れたぁ〜(笑)
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天使の海老とマッシュルームのアヒージョ〜熱々で海老の出汁が出て美味しい〜❤パンが先にきていて、アヒージョのオリーブオイルにつける前にほとんどパンがなくなっていたぁ〜Σ(´∀｀；)
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自家製パン２種類〜
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フォアグラのポワレ〜❤ミントの葉っぱ添えとベリー赤ワインソースがメチャ美味しい〜♪(≧∇≦)
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黒毛和牛の骨付きグリル、茄子、じゃがいも、キャベツのフリット添え〜❤
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ズワイガニと旬野菜のペペロンチーノパスタ〜絶妙な茹で加減のアルデンテパスタ、上質なズワイガニ、オリーブオイル、旬の野菜の旨味が絡み、メチャウマ〜(๑´ڡ`๑)❤
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マスカルポーネのティラミス、美味しい〜❤甘い物が大好きな長男に私の半分をあげたぁ〜(笑)
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３人はプレモル、長男はウーロン茶で乾杯！♡
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スパークリングワインのキメの細かい泡だちが美味しい〜❤
昨夜は誕生日会〜♪伊勢海老、フォアグラ、鹿児島黒毛和牛、アワビ、ウニが目の前に〜♪大好物が次々と出て来て、大はしゃぎ〜♪
昨夜は、恵比寿VIVACEヴィヴァーチェにて、私のお誕生日会でしたぁ〜♪
事前に電話で、誕生日のお祝いディナーなので、出来れば伊勢海老かオマール海老、フォアグラ、和牛ステーキの食材が出せるかどうかと問い合わせておきました。その時の入荷で分からないけど、なるべくご用意して下さるとの事でしたぁ〜✌
初めての訪問で、グルメニュースで見かけてチョイス。恵比寿東口を出て直ぐの所の２階。超人気店の中目黒コロッセオの姉妹店だそうです。五反田のロマーノなどもあり、こちら恵比寿のヴィヴァーチェは７年くらい前に出来たそう。
誕生日プレゼントは、主人からノートパソコンとスピーカーのプレゼント。次男からは、お店のお食事代金のプレゼント。長男は仕事が多忙で来れなかったけど、ギフト券を貰った。✌
誕生日会の予約と言う事で、一番奥の完全個室に通されたお部屋は特等席。居心地の良い綺麗なお部屋でしたぁ〜❤
６時からの予約でしたが、既に満席！
１階でエレベーター待ちの時、大人数の方々がエレベーター待ち。ダッシュで２階に駆け込んでいたような…あぁ〜このお店に来店する方達だったんだなぁ〜^^;
メチャ混んでいて賑わっていました。
サービス良し、味良し、量も良し、コスパ良しで、全て気に入りました。❤
まずは、プレモルで乾杯。
スパークリングワイン、赤白ワインを頂きました。
①フォアグラペーストのパテ、サラミ、辛いサラミ、生ハム、柔らかい鳥ササミ、ロースハム、サクサクのパイの盛り合わせにパルメザンチーズが薫る〜❤
➁千葉の銚子港からの海鮮カルパッチョ
メチャ厚切り〜！カツオ、マグロ、真鯛、ハマチ、美味しい！❤
③真鯛のポワレ
④焼き立てのパン２種類
⑤アワビにウニのせ焼き、蟹味噌ソース添え〜❤
⑥フォアグラ〜！あぁ〜フォアグラ、幸せ！❤
⑦鹿児島産黒毛和牛ステーキの火入れが凄い！表面だけ炙り限りなくレアなステーキ！茄子とマッシュルーム添え。メチャ美味しい！❤
⑧伊勢海老とフェットチーネパスタ、西洋パセリ添え。伊勢海老のみそがソースに絡み、なんとゴージャスな味なんだろう。伊勢海老さま〜！❤
⑨デザートは、ティラミス！あぁ〜美味しい！甘い物が苦手な私が美味しいと感じるデザートは滅多にない。❤
❤ハートばかりのお料理。こんなに好きな物が並ぶのも、珍しい。本当に、美味しいディナーでした。
ご馳走さまでした。
フロアーマネージャーさん、好きな食材を取り寄せて頂き、有難うございました。☺v
※お店の担当者さま〜
この度は、お店からコメントまで頂き、嬉しいです。❤
お誕生日ディナーでは大変お世話になりました。お陰様で好きな食材のオンパレード、あり得ない高級食材に感謝、感激でした。
有難うございました。☺
また、ゆっくりお邪魔させて頂きますね。
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※今年の長男の誕生日会は、恒例のレッドロブスターでなく、こちらになりそう〜
多忙な息子のスケジュールは、調整中。
２０２３・１０月
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トラットリア ヴィヴァーチェ〜♪ランチタイムもあるから、夜は６時からの営業です〜
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まずは、白ワインで乾杯〜☺
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フォアグラペーストのパテ、サラミ、ハモン・セラーノ、鶏ササミ、パイなどの盛り合わせ〜♡
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前菜は大皿から、次男が綺麗に取り分けしてくれて、優しい次男です〜♪
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千葉産直送のカツオ、マグロ、真鯛、ハマチのカルパッチョ〜
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次男の取り分けセンスが光る〜とても、美味しそうでしょ。(笑)
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真鯛のポワレ〜皮がパリッ、身はしっとり〜いい味してるぅ〜❤
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次男の取り分け、丁寧でGood〜♪
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焼き立てパン２種類〜
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アワビの雲丹のせ焼き、蟹味噌添え〜☺v❤
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アワビの次男の取り分けグッド！✌アワビ、ウニ、蟹みそ〜幸せ〜❤
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大好きなフォアグラだぁ～❤
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フォアグラ、誕生日だから大きなのをどうぞって、取り分けてくれた瞬間に食べていたよ。(笑)❤
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鹿児島県産黒毛和牛ステーキ〜とろける美味しさ〜❤
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黒毛和牛の柔らかなレア感が素晴らしい！お味も最高！❤
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伊勢海老を綺麗に取り分けてくれた。写真も撮らずに、一目散に食べてしまった…❤(笑)
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メチャ美味しいティラミス！甘い物は、別腹〜♪
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壁の写真がイタリアンの雰囲気を盛りあげるなぁ〜
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完全個室が取れて、家族だけの誕生日の空間は嬉しい〜
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お部屋の間取りも広く、照明も素敵！ゆったり〜
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赤ワインで再度乾杯〜
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恵比寿だから、エビスビールも頂きましょう〜(笑)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Torattoria Viva-Che
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|---|---|
| 類型 | 義式、法式小酒館、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
050-3196-3470 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ネットからの予約をおすすめしています。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 2F |
| 交通方式 |
JR惠比壽站東口步行2分鐘地鐵日比穀線惠比壽站1號出口步行4分鐘 距离惠比壽 170 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4013201017618 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
桌位費一人660日元 (含稅・僅限晚餐) 另外，帶無限暢飲的宴會套餐中包含了吧臺費 |
座位、設備
| 座位數 |
74 Seats （ 有吧臺座位有沙發座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 60人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 最多可供20人使用。可以在各種場合使用! |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供投影機,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
使用嬰兒車的情況下，請事先通知。嬰兒車可以使用的座位有限。直接坐到座位上的情況下，最多只能坐一輛。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.9.7 |
| 備註 |
<優惠信息>附近地區的連鎖店 【中目黑羅馬鬥獸場】 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13093599/ 【五反田羅馬諾】 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13133526/<連鎖店信息> 【西新宿Qualto】 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13162182/ 【歌舞伎町Quint】 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13199973/ 【神樂坂Azuri】 https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13118156/ 【池袋Qualto】 3月7日 NEWOPEN https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13243685/ |
昨年５月に私の誕生日会でお邪魔した恵比寿のヴィヴァーチェさんに、２度目の訪問。
お昼に私の手料理で、鰻＆卵焼き丼、細竹の子と鶏肉の煮物、カブの千枚漬け風、兵庫の友人から届いた丹波の黒豆茹で（枝豆）、ナメコ・わかめ・三つ葉の味噌汁、果物３種（ピオーネ、柿、梨）、デザートを用意したせいか、皆さん、お腹いっぱい！
一期一会のような長男に盛りも多くして、気合いを入れ過ぎた！(；´∀｀)
後で、長男が食べ過ぎでお腹が痛いって。
ヤバイ〜(苦笑)
疲れた顔していたから、消化不良だね。
夜までにお腹の方が心配だったけど…
無事に回復したらしい。(笑)
たまにしか帰れない長男、５か月振りの帰宅だと思っていたら、８月に帰ったそうで、なんと2ヶ月振りだった。私のアタマは大丈夫かね…(*_*;
１２時に帰宅して昼飯、長男は夕方お風呂を済ませて、みんなで５時に家を出て、６時の恵比寿の予約のお店へと向かい、８時半迄のディナー、そして長男は仕事に戻って行った。
１年中仕事、仕事…本人は自分の時間が欲しいけど、仕事にやり甲斐を感じているそうで、尊敬の眼差しだわ。責任感も凄いけど、超負けず嫌い。
毎年、恒例だった彼の大好きなレッドロブスター誕生日会は、遂に今年で完結か？！
誕生日会が始まる早々、味の方はどう？！来年から場所替えする？と尋ねたら、長男がまだ食べ出したばっかりで、今聞くのは早すぎじゃね〜の？！だって。そこで、皆さん大爆笑。
その後、主人が長男にお祝いの言葉を言いながら、そろそろ起業するなら、投資してあげようか？！と。その言葉を受け、えっ、投資？！それは、私にお願いよ！と…そしたら、みんなが大爆笑。
投資するなら、先の長い人にすべきだとか。
あらっ、そう〜と、シュンとする私でしたぁ〜(笑)
まぁ〜こんな調子のお誕生日会で、楽しかったですよぉ～♪
食材の高騰の中、昨年の私の誕生日会と、内容もかぶらずに、シェフさんのお任せでお料理を出して下さり、有難うございました。♡
長男は終わった後、残っている仕事があり、終始ソフトドリンクだったけど、クオリティーの高い、美味しいお料理のお店だったと、とても喜んでいましたよ。✌
そして、スタッフさん、ドリンクなどでお世話になりましたぁ～
たくさん頂いて、たくさん飲んで、楽しかったです。特に、フォアグラ、ズワイガニのペペロンチーノパスタ、マスカルポーネのティラミスが美味しかったですよぉ〜(๑´ڡ`๑)❤