官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
BarCaroNero（BarCaroNero）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、西班牙酒吧、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
050-5595-4922 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 1F |
| 交通方式 |
·從JR惠比壽站西口徒步3分鐘・東京Metro地鐵日比穀線、惠比壽站4號出口徒步2分鐘 距离惠比壽 218 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 涼臺座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 可在陽臺吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,可以站著喝酒 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2018.4.24 |
| 電話號碼 |
03-6277-5788 |
| 備註 |
[僅限座位預約] 如需取消，請在預訂當天與我們聯絡。如果您超過預訂時間 15 分鐘，我們將取消您的預訂。 [套餐預訂] 如果您取消套餐預訂，我們將收取以下取消費用。前日取消：套餐費用的 20% 當天取消：套餐費用的 50% 未經事先通知而取消，將收取預訂金額的 100%。 |
長友拓磨シェフが腕を奮う生パスタにこだわった
イタリアン バーカロネーロに訪問です
ここは以前、やはりこだわりの生パスタに感動した
マジカメンテがあった場所かな？
平日夜ながら若い人たちを中心に満席
すごい人気です
「バーカロ」とはヴェネツィア独自の立飲みスタイル
「ネーロ」は黒ですね
とはいえ若きシェフの作り出すお料理は本格派
たくさんの種類の自家製生パスタに
火入れも抜群でボリューミーな魚とお肉も素晴らしい
生ハムやブラッターチーズの前菜盛り合わせからスタート
ご自慢の生パスタは2皿
ショートとロングでいただきました
まず、オレキエッテをタコのソースで
このソースも繊細かつ奥深い味わいでめっちゃ美味しい
ロングは大好きなピーチを鹿肉のラグーソースで
なめらかな麺とソースの相性が抜群です
大振りの鹿肉がゴロゴロもりもり
ちなみにピーチを麺あげで撮影するのは
難易度が高い技ですが、
美味しそうに撮影できたので見てくださいね
お魚はカボスブリのロースト
レアな絶妙の火入れが伝わるでしょうか？
とオリーブオイルだけでいただける美味しさ
お肉はイベリコベジョータ
脂身の部分がとっても甘くて
赤身も味わい深くて美味しかった
サービスの方も満席の忙しさの中
常に周りに気を配り
スマートで素晴らしいサービスをしていただきました
ありがとうございました