官方消息
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店名 |
Koizumi Ryouriten
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類型 | 法式小酒館 |
預約・查詢 |
03-6455-2588 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-10-12 |
交通方式 |
東京Metro日比穀線 【惠比壽站】 步行2分鐘JR山手線等 【惠比壽站】 西口步行5分鐘東急東橫線 【代官山站】 步行8分鐘從惠比壽站239米 距离惠比壽 240 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料お一人様¥550 |
座位數 |
12 Seats ( 吧臺6席、4人桌、2人桌、副桌2席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,可以站著喝酒 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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開店日 |
2018.10.1 |
備註 |
小泉餐廳將餐廳小泉(成人居酒屋)。 在線預訂的最終資訊將來自 Instagram 和 tablecheck。 |
4月某日、うかがいました。
フランス地ビール大瓶(750ml/値段不明)で疲れをいやしつつ、
静かにコース料理をいただくことにします。
癖のないスッキリしたビールです。おいしい!
この日のメニューはコースが3種。
量がたくさん食べられないので、店員さんと相談をした結果、
いちばん軽いという「おまかせコース」をお願いしました。
以下、一応、それぞれのお料理について聞いたのですが、
コロナ感染対策のためマスク越しで聞き取れないことも多く、
参考程度の内容と思ってください。
●アミューズ「水なすのしらあえ」
水なすと白子とおっしゃっていたと思います。
●小皿1「水だこのカルパッチョ」
これはおいしかった!
柑橘系の酸味と甘さがきいていて、あと、なんだろう…。
聞いて詳しく説明はしてもらえませんでした(笑)。
●小皿2「ハムとイカのシュウマイ」
味はシュウマイで、おいしいです。
●スープ「新玉ねぎとパンチェッタのスープ」
コースをお願いするとこのタイミングで出てくる、
塩味のきいた冷製スープはおいしいですね!
●前菜「ホワイトアスパラとホタルイカのソース」
●魚料理「さわら……」
●肉料理「……」
鹿肉だとおっしゃっていたと思います…おいしかったです。
人気店らしく、お客様が増えたので、
料理について聞き直してもよくわかりませんでした。
味は悪くないので、説明の必要のない詳しい人には
向いているお店なのかもしれません。
フランス地ビールの後にワインを飲もうという話になり、
これから出てくる料理に合いそうなワインを相談しましたが、
いくつか並べられたものから選ぶ感じで、
丁寧に説明をしてくれるという雰囲気ではなかったように感じました。
高評価のお店なので、わたしがお店に見合わなかったのだと思いますが、
たまにはそういう人もいたと参考にしていただければとの投稿でした。