官方消息
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Toukyou Korombo
(東京コロンボ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toukyou Korombo
|
|---|---|
| 類型 | 咖喱 |
|
080-9554-3019 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿1-6-3 ゼネラルビル恵比寿イースト B1F |
| 交通方式 |
從惠比壽站徒步3分鐘從惠比壽站148米 距离惠比壽 149 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011001032006 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有陽臺吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽,提供投影機,提供免費無線網路連接 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
無 |
| 開店日 |
2020.9.20 |
| 備註 |
2021年4月29日搬遷開業 |
親しみやすい 美味しさの 流れから
斬新さも 感じる 発見と 味わい深さ
新しくて 美味しい カレーを 楽しめました 。
恵比寿駅から 徒歩 3分 。
恵比寿
東京 コロンボ
日曜日 20:00初訪問 。
カウンター 10席
4人掛け テーブル × 6
10人掛け テーブル ×1
テラス席
6人掛け テーブル × 2
先客 2組 5名様 後客 1組 3名様
夜は
さほど 混んでいない イメージ 。
スタッフ 2名
屋号は
エピローグ という
ショットバー を 間借りした カレー屋さん 。
とのことで
あらかじめ 事前確認したところ
夜でも
食事だけの 訪問でも 大丈夫との事で
向かいましたが
結論から 言うと
この 一皿は
【 間借り 】など ではなく
これ一本で
十分 に 財を 成しそうと 思える 程に
美味しい カレーに 巡り会えたと 思っています 。
注文は
入り口から 奥まで 進んで
カウンター で 口頭注文 してから
そのまま
キャッシュオン する システムです。
ホールスタッフの 対応は ドライですが
カレー の 味は 間違いないです。
東京コロンボ 1000円
大 盛 100円
計 1100円
10分程で 配膳。
存在感の ある
大きな 牛角煮の ブロックが 2つ 鎮座 。
スプーンで 簡単に ほぐれながも
柔らか 過ぎずの
心地良い 程良い 食感で
カレー ルー との繋がりも 良い 味わい 。
そのまま
一口で 全部 食べたい くらい 美味しかったです。
追加は
1ヶ 200円 。
味変 4種の 内の 味変 は
【レモン ・ コショウ ・ ヨーグルト
さわやか乳酸 シトラス風味 】
【スパイスの ふりかけ
風味絶佳 アラブの 風 】
【旨辛オニオン
( ルヌミリス)
ちょい辛カツオ テイスト】
【ハバネロテイスト
大辛だけど さっぱり ヘルシー】
せっかく なので
【レモン ・ コショウ ・ ヨーグルト
さわやか乳酸 シトラス風味 】
の
混ざった 物を
一択で 楽しみましたが
何も なくても
ライスに 乗った
付属の 味変の それぞれ だけでも
かなり
レベルの 高い 味変を 楽しめました。
ライスに 乗った 付属。
ニンジン は
コリアンダーの 風味 。
ダイス状の パイナップル。
フレッシュな
パイナップル の 甘酸っぱさ と
なんとなく スジっぽい 食感の 存在も
なかなか 素晴らしい アクセント。
緑色の 何かは 緑色の 何かで
緑色の 何かを 食べてるなぁ という 感じでした。
ルー の 上にも
鮮やかな 緑色の 何かの 豆も あって
それぞれを
カレーと 混ぜ 合わせても
良い 相乗効果を 産み出していて
全てが
ピッタリ マッチしていました 。
頂く側の こちら側としても
その 美味しさの レベルの 高さに
一口 一口 を
真面目に 向き合って
その時 その時
時 折々に
色々と 感じる 味の ドレミの 音符の 様な
美味しい 味変を 体験しました 。
ご飯の 量は
大盛が 普通盛りで
やや硬め 。
個人的には
もう少し 柔らかい ご飯が 好きでしたが
これも
計算 の ウチ なのかもと
食べ 進めながらに
色々と
勉強させられ ながら 満足しました 。
～
食後
数時間経って
胃袋から 逆流する
空気 ( 月賦 ) の 香りも 心地よく
いつもは あまり 気にしない
ただの 空気なのに
香ばしくて 味わい 深い かおり に
本当に
良い物を食べたんだ。 と 実感しながら
再度
余韻も 長めに よみがえり ました 。
接客は 渇いた感じですが
カレーの 味は 間違い の ない 本物で
その 一皿は
親しみやすい 美味しさも ありながら
新しさも 感じる 斬新な 仕上がり 。
頂きながらに 味わい 深く
食事するのが
楽しくて 美味しくて
上手く 繋がる 名脇役達にも
興味 を 深く 感じて
想像を 越える 完成度の
美味しい カレー の 将来性に
勢いも 感じたりも しました。
量は
少なめでしたが
その 美味しさには かなり 満足して
ショットバー としての ハード面や
グラスや 小物も 含めて オシャレなので
ショットバー の 間借りではなく
そのまま
この 一皿を 中心 に 展開した方が
良さそうにも 思いました。
2023 , 8月 現在
食べログ 評価 3,56