官方消息
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店名 |
Toufu Shokudou
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類型 | 豆腐料理、日式小酒館、食堂 |
預約・查詢 |
03-6455-2516 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 1F |
交通方式 |
從惠比壽站步行3分鐘 ①從JR惠比壽站西口出站。 ②穿過駒澤街派出所前。 ③沿著Softbank店和鯛魚燒店之間的街道走。 (沿著軟銀店一側步行。)④ 在惠比壽西5號路口右轉。 ⑤JR鐵軌前的轉角處。 距离惠比壽 296 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD) 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010701027677 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
36 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 8人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車 |
服裝規定 |
不需要著裝要求,但是請不要過度香水。 |
網站 | |
開店日 |
2021.11.30 |
備註 |
擁擠的時間段是2小時制。 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
豆腐は低カロリーで高タンパク、豊富な栄養価を誇るスーパーフード。
ルーツは中国にあり、その歴史はなんと紀元前にまで遡るそうだ。長く人類の健康を守ってきた食品である豆腐の専門店が恵比寿に登場した。名前はずばり『豆腐食堂』。店は工房を併設しており、つまりは作りたての豆腐までも楽しませてくれます。さすが、専門店。昼は食堂、夜は酒場と営業形態に変化はあれど、豆腐へのこだわりはしっかり共通になっております。ちなみに、テイクアウトもあるが、これもまた豆腐ばかりのラインナップだ。
豆腐御膳、1400円也。
豆腐ばかりの御膳のラインナップは、豆腐めし、豆腐汁、おぼろ豆腐、肉がんも、醤油豆、豆腐のぬか漬け、おからといったラインナップ。大豆や豆腐料理というだけでこれだけのバリエーションがあることに改めて感心してしまいます。ランチで豆腐は物足りないかとも思いましたが、ご飯の上にガッツリ豆腐を乗せたビジュアルが不安を打ち消します。たれもじっくり染み込んでおり、ボリュームにも味にも満足感ありです。豆腐汁は敢えての醤油ベースの優しい味。厚揚げなどの豆腐感をしっかり楽しませるためかもしれませんね。
ご馳走様でした!