官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
MADOy（MADOy）
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、餐飲酒館、牛排 |
| 預約・查詢 |
050-5589-3507 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区広尾1-7-17 グリーンキャピタル広尾 1F |
| 交通方式 |
JR・地鐵日比穀線惠比壽站步行8分鐘地鐵日比穀線廣尾站步行8分鐘都營巴士 (都06) 惠比壽橋眼前的店鋪位於明治路沿線，入口是斜口路。距離惠比壽橋入口的十字路口20米。從惠比壽站、廣尾站以計程車起步價到達。 距离惠比壽 534 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810036775575 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10% テーブルチャージ料715円 個室料4,400円（テーブルチャージなし） |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺6席，桌子12席，半包間6人） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 26人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 可以包場。請隨意咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
您將享受與成人相同的套餐。請在預訂前確認。 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.1.26 |
| 電話號碼 |
03-6721-6605 |
恵比寿と広尾の間にある小さい
入り口が特徴のお店です。
和モダンな店内は雰囲気がよく
この日はカウンターはもちろん、
テーブル席もほぼ満席でした。
いただいたのはスタンダードコース
(9,900円)。
内容は
・アミューズ
・前菜四種盛り合わせ
・有機野菜の白出汁サラダ
・大粒北海ホタテと塩水ウニ、
スワイガニとトマトの盛り合わせ
・A5ランク黒毛和牛大吟醸カットステーキ
・本日の炊き込みご飯またはガーリックライス
・特製和出汁スープ
ご飯にかけて出汁茶漬け風に
・本日のデザート
旬の食材を使った前菜、魚介、野菜、
和牛とバランスのとれたコースです。
黒毛和牛の大吟醸カットとは、
日本酒の製法に準え肉のスジや余分な
脂身を削ぎ落とすという当店ならではの
技法なんだそうです。
この日は群馬のA5ランク黒毛和牛
ランプのステーキ。
ミディアムレアくらいの火入れで
湖塩、九州の甘口醤油、わさび、
ガーリックチップでいただきます。
ランプ特有の弾力感、赤身の旨み
が強いお肉です。
脂がほどよくのり重たくないので
この量でもぱくぱくいただけます。
ホタテはしっとりと水分が残るような
火入れで食感よく
ブラックオリーブとアンチョビの
タプナードソースの塩味や旨み、
うにのまろやかさがいい意味で複雑な
味わいが表現されています。
〆のガーリックライスを和出汁で
お茶漬けにできるのもさらさらっと
食べられるいい工夫。
一万円以内で食べられる鉄板焼き、
美味しかったです。
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