官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Sushi Nisshin Geppo
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
050-5890-7665 |
可供預訂 |
可以預訂
※15分以上遅れてご来店の場合、全ての料理を出せない場合がございますのでご注意下さい。 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-23-10 ヒルサイドレジデンス B1F |
交通方式 |
JR惠比壽站東口步行8分鐘東京地鐵廣尾站步行15分鐘JR目黑站步行15分鐘惠比壽站東口,出天橋向左,在第一個信號燈 (派出所) 左轉即到左側。日佛會館的斜對面。花店旁邊有通往地下的樓梯。距離惠比壽站554米 距离惠比壽 560 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4810566003301 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料、チャージ料なし |
座位數 |
8 Seats ( 吧臺8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 隔著店鋪前的道路對面有投幣式停車場 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
歡迎兒童享用套餐菜單。 |
開店日 |
2022.6.5 |
電話號碼 |
080-7031-0423 |
備註 |
※請不要使用香味濃的香水等,會給其他客人帶來睏擾。(Please refrain from using perfumes with strong scents, etc.as they may disturb other guests.) |
2023/8月中旬。
タクシーだと東口ロータリーから恵比寿通りを行きビール坂を右折した突当り、花屋さん(日は休み)ビルの右手階段を降ります。アシスト号で通る度に気になってましたが、台風も来るというお盆中にタクタクしてようやく来れました〜(雨風と大量飲酒予定でアシスト号は危険なのでね^^;)
言わずと知れたくり川のお弟子さんが去年6/5㈰から、定休日のみ営業してて、鮨いつみの弟分にあたるのでしょうか?
少しだけ早めに着きましたが、布のおしぼり&お冷&自家製漬物(らっきょう浅漬&たくあん)を置いてくれます。
シェフも駆けつけて、喉潤しにピノ・ノワール系のシャンパン ボランジェ ハーフボトルで乾杯!
全8席で2人x4組入れますが本日は3組で揃った所から握りがスタート〜結果、かなり呑みながらでうる覚えですが、、着た順に、、
●あら>先ずは淡白な白身。
●白いか漬け>すだちをサッとかけて。
●鰹の漬け>赤い色気でトロ〜リとけます。
●平貝>あま〜い。
●あん肝>刻んだ奈良漬け入りで食感イイ。
●えぼ鯛>脂のってます。
●小肌の昆布〆>昆布で〆たままカットして海苔に巻いて一口で。
●まぐろ赤身>これが美味しくなくちゃの流石です。
●中とろ>まぐろは全てやま幸の日本海物。
●大とろ―今日は北海道吉岡産。
●だいこん巻>サッパリ口直しに。
●金目鯛>皮を軽く炙って。
●生いくら>シェフも私も初体験。
●くるま海老>美しすぎる!
●紫うに>完全無添加です。
●煮はまぐり>低温調理にツメが絶妙。
●まぐろの手ごね鮨>ごまやみょうが、大葉の薬味が良いバランス。
●玉>甘すぎずしっとり。
●しじみ汁と緑茶。
と、おおよそ17貫と玉とお椀とかなりのボリュームで、肴こそ無いがいつみより握りの数は多いよう。そして握りは2種類のシャリを使い分け、全てベストの味付されてるので、味の化学変化がより良く分かります❢
冷酒はチョイスしてもらい、
佐賀県のゴマル純米x2合
富山県の羽根屋特別純米x3合
は頂いたかと、、??
天候のせいか後半のお客様まだ訪れず、空きが有ればこのまま残って、気に入ったネタをもう一度頼みたかった~^^;