餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pizza marumo（Pizza marumo）
|
|---|---|
| 類型 | 披薩、義大利料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-0201 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南1-11-13 恵比寿ヴェルソービル 1F |
| 交通方式 |
從JR山手線、JR埼京線、JR湘南新宿線、東京麥德龍日比穀線各線“惠比壽站”西口步行4分鐘 距离惠比壽 222 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 包間×12人桌子席×8吧臺席×12 2人露臺席×1） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.12.8 |
| 電話號碼 |
03-6683-1973 |
| 備註 |
寵物只可在陽臺座位 |
予約なしで撃沈したピッツァ専門店に、予約を入れて再チャレンジ。客席数が少なめのためか、前日に予約したところ13:00まで満席。平日ランチでも予約した方が確実なお店。
ピッツァのメニューは、ヴィーガン3種類を含め17種類。迷ったが、初訪ということもあり、基本のマルゲリータを選択。ランチのピッツァは、通常のお値段でサラダと冷ほうじ茶が付く。
モダンでお洒落なインテリア、ピザ窯とシェフを囲む大理石天板のカウンターが印象的。
シェフが木箱から取り出した生地を延ばして、具材を載せ、次々と薪窯で焼き上げていく。焼き上がるピッツァはどれも美味しそうで、シンプルなマルゲリータにしたことを少し後悔。
昼からワインを飲むカップルや外国人などもいて、場所柄平日ランチでもサラリーマン感はゼロ。
まずは、ランチの冷ほうじ茶とサラダが供される。サラダはサラミとパスタが添えられ、アンチョビが効いたドレッシングで美味しく仕上がっている。このように、ランチタイムサービスのサラダでも手抜きしない所は好印象。
そして焼き上がって差し出されたピッツァは美しい仕上がり。ナイフとフォークで食べ始めると、噛み応えのある力強い生地。素材の良さを感じる。やはりピッツァは、生地が命。
かつて巷に溢れてたフニャフニャ生地のなんちゃってナポリピッツァではなく、最近は、本場イタリア並みのこのような生地との出会いが増えて嬉しい限り。
今日は少し贅沢したが、心地よくお洒落なお店で、美味しいピッツァ・マルゲリータにサラダが付いて1,600円とコスパ高く、予約して訪ねる価値あり。是非次は他のピッツァにチャレンジしたい。
ピッツァ・マルゲリータ、サラダ、冷ほうじ茶付き 1,600円