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こちらは息子の大のお気に入り店。
以前は恵比寿西口の雑居ビル2階にありましたが、最近恵比寿東口の五叉路の小道に入った所に路面店として移転しました。
僕の第一の職場から徒歩1分(^◇^;)。
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恵比寿にある鯛ラーメン屋さん。
パスタで使われるデュラムセモリナを使っているので、パスタ感が強いです。
普通のラーメンのつもりで食べるとびっくりすると思います。
以前は西口にあったのです...
「イタリア料理店出身のシェフが繰り出すおつまみも豊富な全く新しいラーメン屋」
恵比寿駅から徒歩3分ほどの場所にあるこちらのお店
その特徴は
① 元イタリア料理シェフが繰り出す真鯛ラーメン。麺は中太麺で、パスタみたいな感覚!スープは濃厚で、鯛の旨みがしみ込んでる
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元イタリアンシェフが作る鯛出汁ラーメンのお店。
カウンターの他にテラス席、テーブル席もありラーメン屋というよりは小洒落たレストランの雰囲気ですが、メニューも一味違います。
アルコール・ノンアル...
真鯛ラーメンと聞いて最初は正直心配でしたが、いざ食べてみるととてもさっぱりしたラーメンでいくらでも食べられそうな感じでした!友達も最初心配していたのですが美味しい美味しいと言いながら食べてました!また...
恵比寿を通りかかり、ふと食べたくなって下車した。
12:00過ぎの入店だったが先客は意外にも2人。
真鯛ラーメンの大盛りにする。
スープ、美味い! 麺もうーん、やっぱ美味い。値段に見合う以上...
訪問時食べログ評価は3.14。
訪問時間は13時ごろ、お店はラーメン屋とは思えないようなお洒落な造り、カウンター席とテラス席があり後者に着席。
メニューを確認して、真鯛ラーメンスペシャル(...
ウォーキングの大会が天候により中止になりおもいがけず時間ができたので恵比寿ガーデンプレイスで映画を見る事に。その時に近くにあるこちらのお店に来ました。
すっごいオシャレな雰囲気で私1人で入るのに少...
気になっていたお店。休日のオープン時間に伺いました。
あまり接客は重要視していないのかなという感じ^^
気を取り直してオーダーを。基本の真鯛ラーメンと迷ったけど、濃厚真鯛ラーメン(1,350円...
◎真鯛ラーメン(¥1,150-)
・真鯛ガラをたっぷり使用したスープに、パスタと
同じ小麦を使用した特製麺を合わせています。
・具材は、皮を湯霜した生の真鯛の切身。
青菜と刻んだアーリーレ...
恵比寿「真鯛らぁめん まちかど」東京No.1イタリアンラーメンが移転再オープン 雰囲気最高
詳しくはブログをご覧くださいませ。
https://tokyo-tabearuki.com/machikado-ebisu2023
今回の内容
1 真鯛らぁめんまちかど旧店舗の記事
2...
此評價來自博客?
【総評】
まるで生パスタのような味わいの麺を真鯛からとった美味しい出汁で頂きました。レモンやトマトで爽快感を加えているため、真鯛の重厚さを少し軽くしているようにも感じます。それから卓上にあるオリーブ...
以前の場所より来やすくなった。東口から歩く。
シンプルに真鯛ラーメンを。
やはりほぼスープパスタだ。美味い!以前よりもパスタ度が増している気がする。
そしてピリ辛のオリーブオイルを数滴た...
お昼ごはん
■真鯛ラーメン¥1,150(税込)
元イタリアンシェフが作る真鯛ラーメンが人気を集めた恵比寿のラーメン店、『真鯛らぁめん まちかど』が、2023年3月、同じ恵比寿東口に『MAC...
店名 |
MACHIKADO(MACHIKADO)
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類型 | 拉麵、担担麵、義式 |
050-3749-1392 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都渋谷区恵比寿4-8-10 |
交通方式 |
JR惠比壽站東口步行3分鐘日比穀線惠比壽站步行5分鐘 距离惠比壽 327 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位數 |
25 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 20人(座位)、30人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可帶寵物 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2023.3.10 |
備註 |
※湯賣完就結束營業。 |
店鋪公關 |
◆紅鯛拉麵是深層拉麵
以前義大利菜廚師製作的新型拉麵為榮的餐廳。必嚐的“紅鯛魚拉麵”,湯頭採用100%宇和島產紅鯛魚製成。我們也提供「紅鯛魚生牛肉片」等小點心。 ,以及廣島檸檬汽水等各種自製果汁飲料。 |
5時開店。店内は落ち着いた雰囲気。クーラーの風は強めでした。
店員さん同士も殺伐としておらず、仲が良さそうに見えた。
頼んだのは鯛ラーメンスペシャル。スープを一口飲むと濃厚な魚のエキスを感じること...