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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakaba Aomon
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、油炸食品 |
| 預約・查詢 |
050-5593-0445 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・可透過電話預約。・擁擠時，座位限制為 2 小時。 （套餐為2個半小時） ・如果在沒有通知的情況下取消，我們將以每位顧客的平均價格收取費用。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南3-4-1 Mトリアノン 102 |
| 交通方式 |
從惠比壽站向中目黑方向徒步5分鐘從中目黑站向惠比壽方向徒步6分鐘 距离代官山 239 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5810178752706 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
440日圓（含稅）（套餐不需要。） |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺11席，桌子17席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 28人（座位）、28人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2024.3.12 |
| 電話號碼 |
03-6452-4649 |
| 備註 |
致規劃光臨酒場青門的顧客：只有了解以下注意事項的顧客才能在本店預約。透過預訂，我們將預設您已同意以下條款和條件，因此請您瞭解並配合。 ■請穿著配套的衣服來店。 ■繁忙時段，我們會請您等待2小時。 *預訂無限暢飲套餐的顧客，座位時間為2個半小時。 ■我們可能無法100%滿足您的座位類型要求。我們將引導您到適合當天人數的座位（櫃檯或桌子）。請注意。 ■未經通知而取消預訂將產生取消費用。若無通知而取消，將收取 5,500 日圓。同樣，如果客人人數減少且未另行通知，也可能會收取取消費用。感謝您的體諒。 |
中目黑高架下滿天的前經理出身於惠比壽大神莊，去年2月在五反田開了「清酒青門」。這家商店非常受歡迎，以至於僅一年多就在惠比壽代官山地區捲土重來，並於三月份在惠比壽駒澤街矢裡崎十字路口附近開設了第二家商店“Saba Aomon”。經理（我總是出於習慣這麼說，但我是老闆）珍惜他過去與全國各地生產商的接觸和關係，雖然他專注於直接從農場購買原料，但他將價格範圍保持在居酒屋的水準。店長的熱情和風格，為每一道美味佳餚提供原創性，從盤子、菜單、裝飾，甚至菜單的措辭，以及五反田的商店，處處閃耀著店長的感覺。一下子爆紅的單品「零重力！半生不熟的炸竹莢魚炸了30秒」…這些都還活得好好的！此外，店內位於新建大樓一樓，內部裝潢簡潔現代，U型吧台設有10個座位和12個桌位，以黑色和木紋為主，時尚感十足。♪ 然後，3月12日開業幾天後的週末，當我去參觀時，令我驚訝的是（抱歉），它已經被訂滿了！果然不出所料，太神奇了！ ……想想看，一年前我們開五反田店的時候，我們並沒有做太多廣告，但是Instagram網紅們傳播了這個消息，店裡幾乎每天都爆滿。蚊子？哈哈，我被安排在櫃檯座位上。我看了看經理，他正在廚房裡忙著接受點單，並給廚師們指點迷津。我喝了一杯啤酒潤潤喉嚨，點了下面的清酒配菜。首先，從櫃檯上排列的四道菜中選擇自己喜歡的開胃菜的風格與五反田店相同。 ◎ 前菜兩份（炸茄子、醃櫻桃番茄） ◎ 烤香菇佐紫蘇蛋黃醬 ◎ 麻肉豆腐 ◎ 鯡魚片…用曲醃製鯡魚，長時間陳釀而成的美味 ◎ 炸蛤蜊花椒◎ 炸紅薯樹豆類奶油◎ 蛤蜊生紫菜茶碗蒸◎ 新鮮竹筍超粗磨燒賣◎ 零重量！炸竹莢魚（半熟） ◎高湯稻荷壽司青花魚、紫蘇、銀魚 每一道菜都很美味♪ 清酒不斷。麻肉豆腐很好吃，肉味噌的味道一如既往！紫蘇蛋黃醬烤的香菇，充滿了大香菇的香味，讓人無法抗拒！花椒炒蛤蜊沒有太多蛤蜊的味道，有點遺憾，但卻是難以形容的有嚼勁的一餐。味道和山椒的搭配非常好，讓人吃上癮！而且它的重量是零！炸竹莢魚（半熟），面皮酥脆蓬鬆，一如既往的稀有，味道棒極了！謝謝你請的這頓飯！我以後會回來的！