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年1の楽しみ♡さん昇での蟹三昧（≧∇≦）
いやぁ〜、食べた、食べた。
このお店で蟹しゃぶの美味しさを知りました。
火入れの具合で甘みが違って面白い。
けどしゃぶしゃぶ用の脚の一...
今年も贅沢納めは「さん昇」さんに行ってきました(*^▽^*)
去年より値上がりしてる…(・ω・｀)
今年は蟹が高いみたいです。
でも活きた松葉ガニの身は透き通るほどの美しさ(〃ω〃)...
代官山 さん昇
2017年８月
2回目のさん昇さん
前回は牡蠣づくし
今回31日は、伊勢海老に松茸が
テーマ
先付け的な2品
雲丹、アワビ
前回同様に素晴ら...
せっかく贅沢をしに来たのにこの日もノンアル(´；ω；`)
なので果汁99.9%の梨ジュースをいただきました。
色の変色を防ぐためにビタミンを少し混ぜてる、そんなやむおえない過程でも100%と表...
代官山にある隠れ家、とても居心地がよく美味しく上品な味わいを堪能できる【さん昇】
今日はスペシャルディナー♪
以前から気になっていたお店にお伺いすることができましたのでこちらの
お店を紹介したいと思います！
渋谷から明治通りに入り恵比寿方面。
代官山に抜ける道に入りそこ...
松葉蟹！せいこ蟹！ふぐの白子！！贅沢がとまらない╰(*´︶`*)╯♡
鳥取県出身の店主がやってるお店。
松葉蟹はもちろん、その他の食材、お酒も鳥取県産に拘る地元愛が強い方。
更には食べきれなくてお土産にしてもらったおにぎり、鳥取県のキャラクターがプリントされた袋...
8,412文字★
写真が38枚と多くなってしまったので料理写真は下記ブログに掲載。
http://blogs.yahoo.co.jp/tabelog_giblets/55233739.html...
鳥取の最上級な食材を、最小限かつ最良な調理法で楽しませてくれる。割烹と郷土料理の中間的な立ち位置？
【２０１６年１月夜往訪】
鳥取地方の食材のなかで、冬となれば外せない松葉ガニ。今回は松葉ガニと紅ズワイガニを堪能する会にお声がけいただいて、二度目の往訪。松葉ガニと紅ズワイガニの焼きガニ、しゃぶし...
ずっと宿題店だったお店。お誘いいただき３名での訪問です。
こちらは鳥取の食材と出汁や調味料にこだわったお店。ご夫婦で営まれています。
この季節は蟹尽くしコース２５０００円もありましたが、１...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sanshou
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、螃蟹、河豚 |
| 預約・查詢 |
03-6416-5980 |
| 可供預訂 |
僅限預約
［松葉かに］予約日4日前よりキャンセル全額補償 |
| 地址 |
東京都渋谷区代官山町8-16 1F |
| 交通方式 |
東急東橫線代官山站徒步7分鐘惠比壽站徒步10分鐘澀穀站徒步13分鐘 距离代官山 426 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 5名顧客預約包場 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.7.30 |
| 備註 |
為了讓所有的客人都能五感享受料理，請避免過度的香水。預約時間晚到的時候請一定要聯係我。 |
| 店鋪公關 |
11月6日松葉螃蟹帶解禁標簽活松葉螃蟹 【松葉螃蟹盡享】 開始預約
11月6日松葉蟹禁。您來店後，我們會為您取下標簽進行烹飪。蔬菜、大米、水果是生產者為了讓孫子吃而生產的。飲食是每天早上將越光糙米碾米用砂鍋煮。如果能襯托出食材，每天都能和顧客面對面的話就太好了。通過料理傳遞日本四季，鳥取縣魅力的空間就是季節料理師升。 |
松葉蟹のフルコース！
甲羅酒を同じ甲羅で4杯飲んだのは初！！
飲む度に味が変わり新しい発見！！