お野菜をたっぷり堪能♡　「VEGEFARM TOKYO」@代官山 : Bejifa mutoukyou

先日　たっぷりのお野菜が食べたくて
代官山にあるVEGEFARM TOKYO へ行ってきました！

私も大好きな
自社農園を持ち　無農薬野菜をいろいろなスタイルで楽しめる　「WE ARE THE FARM」が監修のお店。
代官山から　北口から徒歩5分かからなかったぐらいかな。
迷わず辿り着けるわかりやすい場所にありましたよ。
木目調で統一された店内は　落ち着いた空間。
お洒落で　素敵なんです！


今回は

むしゃむしゃ食べたい
たっぷりケールの選べるコース　6000円
2.5H飲み放題付き！


ドリンクは　ビール　ウィスキーワイン　カクテル　ソフトドリンクの　たくさんある中から選べますよ(^^)

スパークリングウォーターで乾杯。

まずは　

☆季節のオーガニックサラダ
スーパーフードケールのサラダ

ケール大好き。
山盛りのケールにテンション上がります！

こちらのケールはね　苦すぎることなく　ほどよい苦味で
シャキシャキ感がくせになる美味しさなの。
食べやすくカットされて　チーズとのバランスも最高。


☆季節を味わう　無農薬野菜のまるごとバーニャカウダ

バーニャカウダには 6種類のお野菜が！

フリット
土垂さといも　は皮ごと！やわらかで肉厚♪
おくら
渦巻ビーツ
お塩で頂きましたが　大きめにカットされているので　新鮮なお野菜の食感を感じながら味わえます。


グリル
三浦大根　紅はるか　パープル水菜
大根に　シャキシャキの食感の水菜　紅はるかは　しっとり甘くて美味しい。
少しあまめの　ガーリックのきいたバーニャカウダソースをたっぷりつけて頂きましたよ。


☆選べるたっぷりオーガニックケール鍋
①牛ロースすき焼き
②ケール坦々麺
③特製もつ鍋
④ゆず鍋

の4種類から選べます。私達は　
牛ロースすき焼きをお願いしました。
鍋には　長ネギ　しめじ　白菜　またまた　山盛りのケールが

お肉も　この量！！
食べ応えありですー♪
煮込んだお野菜とお肉に　甘辛い割り下が染みて
卵と絡んで美味しいの。

お肉もやわらかく　お野菜の旨味を味わいながら
バランスよく食べられる　すき焼きはケールとの相性もよく　最高でした！

また食べたいな。

〆はうどん
最後まで美味しくいただきました！

店内は　
女性同士や　カップルのみなさんで　にぎわってましたよ。

代官山で　お野菜が食べたくなったらここ！

お腹いっぱい　身体も喜ぶ　お野菜をたくさん堪能できて　幸せな時間でした！

またぜひ伺います❤︎