評論列表 : LA BASE de Chez Lui

流行る前に行けてよかった…
今年3月に待望のオープンした昭和49年創業の洋菓子屋の新業態のスイーツカフェ。
可愛らしい店内空間で、代官山らしい洗練された雰囲気です。
人気のキューブは、ムースショ...

今年3月に待望のオープンした昭和49年創業の洋菓子屋の新業態のスイーツカフェ。
可愛らしい店内空間で、代官山らしい洗練された雰囲気です。
人気のキューブは、ムースショコラの中にアプリコットジェルが...

【代官山】でシェリュイが新展開しているスイーツのお店へ。
ジェラートを食べました♪
『キャラメルマカダミア』
濃厚なのに甘さ控えめですごく美味しい✨✨2種類食べればよかったと思いました
次はピ...

代官山まで車で、カフェ目的で朝10時ごろ訪問したら、なんと
10時から営業されてました〜
生ケーキは、少なめでした。
ジェラートを注文しました。
◎ピスタチオ
◎バニラ
◎ラムレーズン
...

3/1OPEN
こちらは、代官山フォレストゲート1Fにあります。

シェ・リュイがプロデュースするビーン・トゥー・バーのチョコレート屋さん
フォレストゲートOPEN時から、開店ずっと気になって...

ショーケースのケーキに誘惑されるも…、ジェラートを頂きました。
ジェラートはチョコレート系とピスタチオだけお値段上がるそうです。

ピスタチオとラムレーズン　2種盛りで890円って、こんなものな...

2024年3月東急東横線・代官山駅中央口から徒歩約1分の商業施設「フォレストゲート代官山」1Fにオープンした「LA BASE de Chez Lui（ラ バーズ ドゥ シェ リュイ）」は…代官山の名店...

昨年秋に出来たフォレストゲート代官山の一階。
駅からの入口と八幡通りに向かうところに、

シェ・リュイのカカオ豆をフィーチャする
チョコレートとアイスクリームをメインにする
新業態のお店が出...

代官山駅より徒歩5分程です。

代官山にカフェに入りたくて、またまた見つけました！建物の手前にはブルーボトルコーヒーが
あります。美味しそうなカフェが立ち並んでいる中の奥にあるお店です。
オー...

おやつ休憩で14:30頃伺うと店内イートインは2組程。ケーキのエピスをいただくことに。ケーキはどれもとても小ぶりなものなので、パクパクといただけてしまえます。

エピスは下側のヘーゼルナッツの生地...

外席でケーキをいただきました。
通りがかるひとたちもすごくオシャレ。
ファッションデザイナーさんなのかしら。
ペット連れの方も多かったです。
大陸や欧米の観光客の方もいらっしゃいました。

...

チョコレートのジェラートをいただきました。ソルベとの違いは砂糖ベースか牛乳ベースかとのことで、ソルベのほうがさっぱりしたお味とのこと。これまでに食べたジェラートの中でも5本の指に入るくらいには濃厚で美...

シェリュイの新しいケーキ屋さん。内装は韓国っぽさもある今っぽい内装で、他のシェリュイのオーセンティックな内装とは異なる。
キューブと洋ナシとチョコレートムースのケーキを食べました。キューブは高カカオ...

全て自社生産のカカオの魅力を発信するお店！

1975年創業の代官山ChezLuiの新業態が2024年3月にオープンしました。

ビーントゥーバー製法（カカオ豆からチョコレートが出来るまでの全...

予約 なし
待ち なし
訪問人数 1人
滞在時間 40分
価格 1500円/人

空き時間ができたのでこちらに。
ポワールはショコラのムースに洋梨の組み合わせで後味さっぱりいただけます。...

新しく代官山にできたフォレスト代官山の中にあるパティスリー！チョコが有名みたいです。
ジェラートはプレミアムフレーバーとノーマルフレーバーがあって、値段が変わります。
せっかくなのでカカオジェラー...

◆出色の一皿に変えて

　カフェは

その名前通りのコーヒーの風味のスイーツ。

　コーヒー風味のやわらかなムースと帽子のように乗った生クリームは

ごくなめらかな口溶けとやわらかな甘...

3/1、代官山にオープン。
代官山を代表する老舗「シェ・リュイれの新業態です。
ラインナップは、ビーントゥーバー製法を用いたショコラ・ジェラート・プチガトー・焼き菓子なと。
SDGsにも取り組ん...

代官山にオープン、
LA BASE de Chez Luiさんへ。

こちらは代官山老舗シェ・リュイさんの新業態。
ビーントゥーバー製法によるショコラ・ジェラート・プチガトー・焼き菓子が宝石の...

3/1に代官山にニューオープンのショコラトリー＆グラッスリー。
場所は先日オープンし話題のパティスリー「ペイサージュ」と同じフォレストゲート内。

こちらは1975年創業の代官山を中心に9店舗...