餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sasamoto
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|---|---|
| 類型 | 烤雞雜串、烤內臟 |
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03-3344-3153 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-2-7 思い出横丁 |
| 交通方式 |
12月30日（土）から1月5日（金）までお休みいたします。 距离新宿西口 82 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3810162008184 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 1F 18席・2F なし） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 2020年4月から喫煙許可店となりました。ただし隣の人に一言お断りください。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
思い出横丁真ん中の通り、ウッチャンの向かい、埼玉屋の隣です。 |
| 店鋪公關 |
新鮮さにこだわったもつ焼き、もつ煮込みのお店です
戦後より思い出横丁にて豚肉、牛肉の新鮮さにこだわってもつ焼き、もつ煮込みを提供してまいりました。 |
新宿おもいで横丁にあるささもとさんに１８時に訪問しました。タイミング良く待たずに入れましたが、いつも行列が出来ている人気店です。
◾️お店のルール
女性だけでの来店はできないようです。グループに男性が必要です。
注文は食べ終わってからしましょう。狭いですので、お皿は一つです。
◾️雰囲気
店内は狭く、歴史を感じるような味わいがある空間です。服をかけたり荷物の置き場はないので、煙の匂いがついてもよい服での来店をおすすめします。
焼き場のお兄さん2人の捌き方がプロフェッショナルで忙しくされてますが、すごく居心地がよい接客でした。
◾️料理
基本ホルモンの注文は、刺身か焼きか煮込みの3種でおまかせで提供されますが、何を入れて欲しいなどのリクエストも可能です。串一本230円と300円があり、会計は串の本数でカウントしてました。
最初に刺身を注文。刺身は湯引きしてますが、臭みが全くなく、めちゃくちゃ新鮮で美味しいです。特に肉肉しい赤身が美味しかったです。
煮込みは肺のフワが極上のふわふわ食感で、煮込んでいるタレが深みとコクがありつつもさっぱりしていてめちゃくちゃお酒が進みます。
ビール瓶一本、たくさん食べてお会計4000円弱でした。コスパよく豚ホルモンを堪能できる名店だと思います。