店名 |
yokohamara-memmachidaya
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-3353-3145 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区新宿4-1-20 |
交通方式 |
JR各線 新宿駅 東南口・新南口から徒歩3分 距离新宿 300 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
17 Seats ( カウンター席のみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
たかさご家系譜 |
(自分の)年齢的には家系ラーメンはややハードルが高いため、こってりスープは敬遠しがちな今日この頃。それでも若かりし頃に味わった豚骨スープ、ホウレン草と大判の海苔を小ライスと共に食らう醍醐味はそう簡単にはスルーできないのが本音でもある。
新宿南口ある町田屋さんは以前から気になっていたが、この度始めての訪問がかなった。
豚骨スープが他店よりも軽いと聞いていたため、タレ濃いめでお願いしたがそれでもスッキリがあり気がつけばすべて飲み干してしまった。酒井製麺。の麺はパスタで言うとリングイネのような食感で固さを普通でお願いしたが、3月の思ったよりも柔らかく固めでもよかったかもしれない。
ホウレン草をガッツリ食べたかったので追加トッピングでスープとライスの絡みを堪能した。食べ終えた後、是非ともリピートしたいと思ったのは、ラーメンそのものがおいしかっただけでなく、店員さんの対応がとても丁寧であったことだ。食券を手渡した時の、「お好みは?」という掛け声の響きが、現代の飲食店に見失われつつあるもてなしの心地よさ。家系に良くあるパッと見コワモテの風貌から萎縮しがちな気持ちをほぐしてくれるアタリの柔らかさ。近いうちに再訪したくなるラーメン店だった。