官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
USKDUR（USKDUR）
|
|---|---|
| 類型 | 土耳其料理、肉類料理、燒肉 |
| 預約・查詢 |
050-5570-0377 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-35-1 小宮ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
JR新宿站東口·南口徒步2分鐘地鐵新宿三丁目站徒步2分鐘 距离新宿三丁目 189 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 立餐時35名） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3354-9164 |
| 備註 |
工作日、週末和假日的午餐菜單價格有所不同。午餐時間，您可以以優惠的價格享用晚餐套餐。 |
甲州街道がJR線を越えるために上り勾配に差し掛かるあたりにあるこの店。以前から通りかる時に気になっていて、本日ようやく訪問。
1階にあるメニューを見ると平日と土日祝で値段が若干違うようです。
それでも1,000円から1,200円程度。
平日の12時ちょうど、階段を上って店に入れば、他にお客なし。
女性スタッフ1名のみ。やはり平日と言う事、トルコ料理と言うなじみがないからでしょうか。
メニューを見て日替わりランチセットの内容を聞くと本日は無いとの事。
ではではと言うことで前菜の盛り合わせセット (1,100円 ) を注文。
ベジタリアン向けとのことで、身体にも良さそう。
店内に流れる音楽はトルコなのかアジアなのかよくわからないものでした。
ただドラムや電子楽器を使っているようでトルコの伝統的な楽器の演奏ではなさそう。
ちょっと残念ですが、海外の日本料理店でも琴や三味線ではなくギターなどを使った演歌が流れているのか、なんてことを考えてしまいました。
店内を眺めているうち、最初にサラダが登場。
どうやら先ほどの女性1人で回しています。
これは特に変わった点のない普通の野菜サラダ。
オイルがかかっているだけで、ドレッシングと比べて味が薄く、胡椒をかけても味が変わらず、テーブルにある塩らしきものをかけようと思いましたがなぜか出ません。
仕方なくこの味がないものそれもいただきます。
そのうちパンとスープが登場。パンは厚いピザパイの生地にうっすらと味をつけたもの。
スープはオレンジ色。
ややおいて4種類のパテのようなデップが均等に並んだお皿が登場。
食べ方がよくわからないのでそれぞれ少しずつピタパンに塗って食べています。
何が原料なのか不明ということを楽しんでいたところ、メニューに前菜が紹介されています。
ヒヨコ豆をベースに、チリ味、ほうれん草、ナスを混ぜたもののようです。
ピタパン自体は以前にも食べたもの、そんなに味がしないのですが、味の淡白なペーストを塗って食べればそれぞれおいしい。
俗にエスニック料理で言うと香辛料の味、という先入観がそんなにしませんでした。
スープはトマトベースのオレンジのもの、少しだけ辛味を感じます。
セロリのような食感が印象的。
しばらくして女性が1人入ってきましたが、それ以降は増えませんでした。
終盤に差し掛かったあたりで紅茶が登場。
例によって角砂糖が付いていますが、ほんの小さなもの。
紅茶自体は濃くなく、砂糖入れてもそんなに味がしません。
とにかく異国の料理と言うものは食べたことがないものを食べるのが楽しいのであって、本日の選択が成功だと思います。
次回はケバブサンドでも行こうかな。