評論列表 : Jirandoru

クリスマスまでまだ日数はありますがクリスマスコースを頂きました。
全部美味しくて、お肉も柔らかかったです！
デザートのケーキも気に入りました。
男性だともうひと皿くらい欲しくなるかもしれません。...

久しぶりに来訪しました。
前菜とメインとちょうど良い塩加減で、美味しくいただきました。
スープはさつまいものスープでしたが、水分が少なくドロドロしていて個人的には好みではありませんでした。
デザ...

Degustation
Seared bonito, komatsuna crêpe, seaweed salt jelly, sudachi cream
鰹のたたき 小松菜のクレープと藻塩のジュ...

本日は新宿パークハイアット41Fにある、フレンチレストラン「ジランドール」へ。

■前菜
◕鰹のたたき 小松菜のクレープと藻塩のジュレ スダチクリーム

◕うにのフランとほうじ茶ムース
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久しぶりのジランドール！

いつも朝ごはん予約しても、眠気が勝ってしまい食べれないことも多いけど、ジランドールだけは食べたい笑

ポーチドエッグが芸術的な出来栄えでした。多分辞書で調べると出て...

親戚の家族とパークハイアットの41階の同店に。
親戚の一人が足が不自由なのでホテルのエントランスに車を横付けすると、エントランスのスタッフが近寄り、地下の駐車場ではなく、すぐ近くの車寄せの端に車を停...

内装も雰囲気も良いし席も座り易くて快適
そんなお腹空いてなかったのでカレー頼んだけど、見るからに美味しい
ウィスキーの水割りはウィスキーの量が少なくて薄くて寂しいと思ったので2杯目で伝えたら規定量...

パークハイアットの朝食。朝7時半時間すぐに訪問。高層階の景色を眺めながら一時間ほどかけてゆっくりと朝食。

朝食はいくつかの中から選べるが無難にビュッフェを選択。欧米の方が和朝食を食べていたが、湯...

随分前にこちらで働いていたという方と話をする機会があり、その素晴らしいサービスに若かった私は憧れを抱いたものです。
行きたい、ずっとそう思いつつも時が流れ、気づけば20年笑。ようやくこの日がやってき...

2回目の利用です。
高層からの夜景がとても良く店内の雰囲気もいいです。
混んではいませんでしたがサービスする側の人数が少なかったのでしょうか、料理のサービスの間隔はまあまあ待ちますので目の前に料理...

パークハイアットに宿泊している友人と一緒に朝食！
以前は宿泊者はブッフェスタイルでしたが、現在はコロナ禍ということもありオーダーブッフェスタイルになってます！
その日食べたいものを出来立てでいただ...

高層階でディナー！！
特に前菜の美しさといったら、、
見た目だけじゃなく味もしっかり美味しいのは流石こだわりを感じます。。
肉厚なお魚美味しかった〜（´-`）.｡oO

お肉は焼き加減が選べ...

夫婦で誕生ディナーとして伺いました。
ホテルに一歩入った瞬間からパークハイアットの高級感あふれる雰囲気が味わえます。ホテルの方はどなたも若くてキビキビしておりすれ違うたびに挨拶してくれてさすが高級ホ...

コロナ渦で予定されていた同窓会が延期。
残念に思っていたところに
地元の友人が東京に行く用事があるから会おう！と。
関東に住む他の友人も交えて新宿で食事することに。

新宿に最も近い場所に住...

朝食利用

クイニーアマンはサイズが小さすぎてガリガリになっており残念
ミニイチゴデニッシュも特段の良さはなし
意外と茄子の煮物や焼き魚がおいしいと感じた

ハムはなんだかわからないがおい...

バースデイランチをご馳走になりに訪店。
クラッシックモダンなインテリアと広々とした空間。
41階からの眺めが最高！
前菜、スープ、メイン、デザート。
どれもしっかりフレンチで美味しいです。
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パーク ハイアット 東京の41階に位置するヨーロピアンブラッセリー「ジランドール」。

エントランスエリアには、四方の壁を144枚のモノクロ写真を埋め尽くしたモダンな雰囲気。ランチタイムには都心を...

新宿エリアにプライベートで来たのは5年前とか？そのくらい。
なかなか来ないエリアのひとつですが、パークハイアットに宿泊した際にモーニングで利用しました。

土日は7:30からスタート(コロナだか...

平日ランチで予約してもらい行きました。
41階からの景色を見ながらランチを頂けてとても雰囲気良かったです。
お料理はどれもボリュームがありました。
レストラン以外の空間も豪華でうっとりです。
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堤耕次郎シェフが率いる
パークハイアット41F
クラシカルなフレンチ・ジランドール☆

お正月三が日でもオープンしている店を見つけ
超お久しぶりの訪問となりました

広くて上品なメインダ...