官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Southern Tower Dining（Southern Tower Dining）
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、法式料理、餐吧 |
| 預約・查詢 |
050-5595-6080 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20F |
| 交通方式 |
JR線【新宿站】新南檢票口步行3分鐘都營新宿線、大江戶線、京王新線【新宿站】A1出口步行1分鐘小田急小田原線【新宿站】南口步行3分鐘Busta Shinjuku（新宿）從高速巴士總站步行3分鐘從首都高速4號線新宿線「新宿匝道」開車5分鐘 距离代代木 318 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9011001028351 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
另收10%服務費無需收費 |
座位、設備
| 座位數 |
111 Seats （ 包括吧臺8個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 我們在21樓準備了2間可容納5~12人同時用餐的包間，眺望以新宿禦苑為首的東京景色。詳情請看官方主頁。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 21樓設有吸煙室。 |
| 停車場 |
可能的 小田急南塔停車場：收費73個 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單,提供早餐,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
對於12歲以下的孩子，也有兒童料理的介紹。午餐、晚餐2,500日元 (3,025) 附甜點、飲料 |
| 網站 |
https://www.southerntower.co.jp/restaurant_lounge/st_dining/ |
| 開店日 |
1998.4.11 |
| 電話號碼 |
03-5354-2172 |
| 備註 |
・有英文菜單 ・有英文服務人員 ・有葡萄酒庫 ・兒童菜單 ・兒童椅子 |
BLOG記事 http://saiyuhki5.livedoor.blog/archives/24245181.html
ベジを愛する皆san
食べるのが大好きな皆san
こんにちは♪こんばんは ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
今回の動画＆記事は。。。
最初,少々暗雲立ち込めましたが | 壁 |д･)
無事に五葷抜き美味しく頂いた備忘録♡
*⑅︎୨୧┈︎5/31までの期間限定 Veganのコース料理┈︎୨୧⑅︎*
ネットから予約で アレルギーや食事制限 欄に 五葷＆お酒を記入し
1週間以上前に予約完了☆彡
場所は
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20F
*+:｡.｡サザンタワーダイニング（Southern Tower Dining）｡.｡:+*
地上100ｍのパノラマ絶景と愉しむ
フレンチの技法を活かした現代的な料理
（景色には全く興味なく
ベジコースに興味津々で予約したのですが
景色、夜になればなるほど絶景でした☆彡）
ベジ友と3名で予約☆彡
このコースはお昼 ￥4,700 → 10％オフ ￥4,230
夜は ￥6,000→10％オフの ￥5,400
になってました☆彡
席について、料理の説明がありまして、
それがとんでもなかったのです。。。。
「玉ねぎのフリッターの代わりにサラダになり
（サラダの後にまたサラダ）
玉ねぎもニンニクも使用出来ないということで
ソースにも玉ねぎ入ってしまっているので
全てのメニュー、オリーブオイルと塩の対応になります」
一同愕然、唖然・・・ベジタリアンが外食するときは
普段、家では味わえない、
未知の味へのワクワクが楽しみで外食するのが醍醐味なのに、
オリーブオイルと塩？
風の時代は
どう見られるかを気にするより
自分がどうしたいか が大事☆彡
なので陰でコソコソ言わず
こちらの思いを伝えてみました☆彡
昨日の夜や、今日の今日予約した訳ではなく
1週間以上も前に予約していて
5,400円も出してオリーブオイルと塩の対応なら
キャンセルしたかったです。 と。
怒ってたので少々強気です (*≧ｍ≦*)
そんな中、一品目
■アミューズ
オリーブリーフのパンケーキ
ち、小さい。。。
パンケーキのイメージが違いました。。。
これはパウンドケーキ、の薄いハーフサイズ。。。
今回のコース、
量も足りないかも。。。と少々不安？
暗雲立ち込めたところに
一筋の光が。。。
接客の方から
「次のサラダはオリーブオイルと塩ですが
その次のサラダはバルサミコソース
メインはトマトソースで対応いたします」
はぁ～良かった～
やっぱり意思は伝えないとです～
裏でブーブー言ってても現実は変わらない☆彡
後は量足りるかな 問題だけです(￣▽￣；）
■前菜
春野菜のモザイクサラダ
多彩な野菜、同じトマトでも
ジャガイモでも品種の違いで
味も全然違って美味しかったです☆彡
そしてここで希望の光が＊＊＊＊
メニューには載ってなかったパンが登場☆彡
◆バジルのパン
焼きたて美味しい♡
バジルの味がホワッと良い感じ♡
（お替わり出来た♡）
■前菜 東京野菜のサラダ
バルサミコソースで対応して頂けました☆彡
ものの15分位で
塩対応から ソースの対応が変わりました☆彡
■メインディッシュ
キャベツのプランチャ ～トマトソース～
プランチャ＝スペイン料理の鉄板焼きの事
トマトソースになったことも相まって
デリシャスでした～
キャベツのロースト？
香ばし焼き、美味しいです。
トマトソースとベストマッチ☆彡
ロールキャベツに似た味わい☆彡
そして、量が足りない・・・
と言う訴えに
接客のお姉さんに
バジルパン、たくさん用意して頂けました☆彡
トマトソースに付けながら幸せ味♡
急展開に一同ほっこり♡
■デザート
セロリのシャーベット
■コーヒー または 紅茶
珈琲を選びました☆彡
プレートに記念の文字も入れて頂けると言うことで
予約時に「 オリベジ♡。 」リクエスト♪ × 3人分
文字入れを知らなかった2人の「わっ♡」
とちょこっとサプライズが楽しかったです♪
1人、セロリ苦手でしたが
メロン強めで後味セロリだったので
大丈夫だったみたいです☆彡
パクチーＯＫなのにセロリダメねんだ～
私の逆 とか言いながら ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
もち麦のプチプチよりは
クッキーの方が良いne～
とも言いながら♡
葉っぱはセロリの葉っぱを
砂糖コーティング？
そんなに甘くない☆
セロリ嫌いじゃなければ
美味しいシャーベットだと思います♡
最初はどうなることかと思いましたが
夜景も楽しめて
パンも美味しくて
ハプニングごと記憶に残るディナーになりました☆彡
今後も五葷抜きのこの対応をして頂けるかは謎なので
Vegan、マクロビの方や ノンベジな方向けのコースです☆彡
◆YouTube動画
https://youtu.be/jruDSUdqRUc?si=72UlF0Rke6sQwoG3