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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hoteru Okura Resutoran Shinjuku Chuugokuryouri Touri（Hoteru Okura Resutoran Shinjuku Chuugokuryouri Touri）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、餃子、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
050-5868-1336 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・状況により、お受けできない事も御座います。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル 50F |
| 交通方式 |
從東京地鐵丸之內線西新宿站步行3分鐘從都營大江戶線都廳前站步行3分鐘從山手線新宿站步行5分鐘 距离西新宿 265 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3010401027613 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムサービス料: 10％ 4/1(土)より終日サービス料が10％となります。 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ 19桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 需另行收取包房費。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 地下二樓設有吸煙室。 （截至2023年8月） |
| 停車場 |
可能的 100輛 300日圓/30分鐘 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3345-0512 |
| 備註 |
整天另外收取10%的服務費。發票對應店鋪 |
本日の晩ごはんは、ホテルオークラスカイレストラン桃里さん！新宿野村ビルの50F
本日はクライアントからお呼ばれしまして、遅ればせながらも中華新年会！中華とポルトガルワインのワイン会
ホストを務めるクライアントでもある社長が自らセレクトしたポルトガルワインを持ち込みでワイン会でした
お仕事といえばお仕事ですし、趣味といえば趣味少なくとも会社から経費が出ている訳ではないので趣味ですねやっぱり
それにしてもすごい眺め
なんでもここの料理長と36年からなるお付き合いで最近こちらのお店に料理長が戻られたとのことで社長お気に入りのポルトガルワインを持ち込みのうえ、特別コースを組み立てていただいたとのことなかなかできない体験をさせていただきました
本日のコース
⭐︎冷静の盛り合わせ
⭐︎蟹の卵入りフカヒレスープ
⭐︎蟹の手の揚げ物
⭐︎大海老のXO醬蒸し
⭐︎牛フィレと季節野菜の炒め
⭐︎ホタテ貝柱のチリソース煮
⭐︎五目炒飯
⭐︎フルーツ入り杏仁豆腐
⭐︎桃まんじゅう
⭐︎スパークリングワイン1本、白ワイン2本
これぞ伝統的中華！
オーセンティックな中華のコースにポルトガルワイン贅沢ですね
フカヒレスープのオレンジ色はカニの卵の色だそう濃度はあれど、サッパリ目で美味しい
蟹の手の揚げ物は、蟹の身にさらに蟹身の蒲鉾的なものを巻き付けており、プリップリの蟹まみれで、なんと贅沢！ほっこりしてしまいました
どの料理もとても上品にまとめられていて、さすがに町中華の味とはちょっと違いますとにかく美味しい
炒飯もなるほど！中華の基準を知り、高級店の炒飯はこうなるんだな！！って実感しました
桃まんじゅうは蓮の実の餡と言ってた気がしますが記憶が微妙ですいずれにしても甘さがくどくなく美味かった
ワインも社長セレクトの白ワインがとてもフレッシュな若々しさを感じられ中華によく合いますね
なんでも本店と同じ食材を使って、場所的に新宿の方がお安く提供できるのでとてもおすすめとのことでしたが確かに納得
ランチも2人以上で来れば1人1,500円で入れるそうなのでおすすめです
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