官方消息
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店名 |
Ivo Homuzu Pasuta(Ivo Homuzu Pasuta)
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類型 | 義大利麵、義式 |
050-5600-7656 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿3-14-23 マヤビル 3F |
交通方式 |
東京地鐵丸之內線、副都心線【新宿三丁目站】步行3分鐘都營地鐵新宿線【新宿三丁目站】步行4分鐘從JR中央線東口等步行7分鐘【新宿站】 距离新宿三丁目 163 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料・チャージ料 なし |
座位數 |
37 Seats ( 桌子座位31個、吧台座位6個) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近收費停車場:新宿Subnade地下停車場,可容納400輛汽車等。 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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電話號碼 |
03-3357-5306 |
備註 |
無服務費/手續費 |
新宿三丁目にあるIVOホームズパスタ。
オモウマイ店で紹介されていてめちゃくちゃ美味しそうだったので行ってみる事に。
名物は来店者の6割以上が頼むという絶望のパスタなるミートソーススープパスタ。
作り方の動画を見てもらってもわかるように絶対美味い。
今回は海の幸たっぷりのペスカトーレも頼んでみた。
ニンニクと唐辛子を効かせ、自家製ミートにトマトソース、各種具材と絶望の由来であるブラックオリーブを。
運ばれて来たパスタはボリュームたっぷり。
アルデンテの茹で具合、口の中に広がる塩気と辛味と旨み。
さすがはほとんどの人が頼むだけあってここでしか食べれない絶品パスタだった。
ペスカトーレのレベルも高かったが、絶望の方のインパクトが強すぎて普通に美味しいペスカトーレという印象しか無かった。
絶望のパスタのネーミングの1つだと思っていた飛び散り問題。
ここは紙エプロンなぞ置いていない。
店員に聞いてもナプキンを持ってくるだけ。
周りもそのまま食べている人が多い。
食べ慣れているのだろうか。
誰もやっていないけど俺は広めのナプキンを首の下からかける。
恥ずかしいけど背に腹は変えられない。
隣の食べ慣れてそうなカップルはそのまま食べている。
自分に絶対の自信があるのだろうが、やっぱりね。
案の定白いシャツにたっぷり飛び散って絶望的で険悪な雰囲気になっちまってる。
俺のやり方が正解なんよ。
恥ずかしいとか考えて気取るからそうなる。
ほら、ナプキンにこんだけ飛んでんだから。
使わなかったらと思うとゾッとするよね。
そう思って家に帰って首筋を見て絶望した。