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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jingisukan Kabutoya（Jingisukan Kabutoya）
|
|---|---|
| 類型 | 蒙古烤肉、燒肉、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5571-2625 |
| 可供預訂 |
可以預訂
所有訪客，請在預訂前閱讀官方網站。禁止暴露紋身。請聯絡我們（請使用在食べログ。如果您使用任何其他電話號碼，我們將無法接聽您的電話，因為我們的重點是網站） |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿7-11-16 プラスワンビル １Ｆ |
| 交通方式 |
新宿站步行5分鐘新宿西口站步行2分鐘西新宿站步行3分鐘 距离新宿西口 134 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
收取服務費660日元。 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服裝規定 |
拒絕露出刺青的客人進店。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-5337-2988 |
| 備註 |
一定要來店的各位!請看過官方主頁的規則後再來店裡。看了禁止露出紋身基本2小時制的主頁!請打電話!太快了!我是發票註冊商 |
東京グルメ探訪！新宿区、新宿西口編
拘りのサーフォーク種、生ラム使用
備長炭、炭火焼きジンギスカン専門店
人気名店「ジンギスカン 兜屋」初訪問！
冬日の曇天、風の強い日だが、ちょっと足伸ばして
グルメ巡り、仲良しメンバーとの定例プチオフ会へ
気になってチェックの宿題店、新宿西口ディナー！
新宿西口駅から、青梅街道を、西新宿方向へ向かい
２本目の路地を、右に曲ると、白いネオンが店前に
大きな白い看板に「兜屋」紺の暖簾が、靡く店構え
創業2005年、平成１７年、この地で、１７年営業
土木建築系の仕事から心機一転し飲食業に転身した
拘りの、厳選の、銘柄ラム肉、サーフォーク種使用
また、生ラム肩ロース肉のみを、独自の熟成で使用
備長炭と南部鉄板のジンギスカン鍋で、炭火で頂く
土壁に古木張りな、カジュアルな居酒屋風なんだが
ジンギスカン専門店で、居酒屋では無い、との事で
厳しいルール有、泥酔厳禁！大声厳禁！香水厳禁！
写真撮影要確認！動画撮影禁止！違反退店要請有！
頑固一徹、強面の大将が１人仕込み１人炭を起す
拘りのサーフォーク種、生ラム使用
備長炭、炭火焼きジンギスカン専門店
人気名店「ジンギスカン 兜屋」初訪問！
２３区会、仲良しメンバー４名のプチオフ会開始！
座ると先ず、店のルール、焼き方の説明を受ける！
喉が渇き、先ず、生ビールで喉の渇き癒す。乾杯！
先ず、生ラムユッケ、特選生ラム肩ロース、発注！
待つ事１０分程、生ラム肉ぶつ切りに生卵のって！
新鮮で美味しそうな、生ラムユッケが卓上に登場！
ラム肉と生卵絡め円やか肉の食感良し甘味抜群旨！
程なく、美味しそうな特選生ラム肩ロースが登場！
特選生ラム肩ロース肉をジンギスカン鍋に並べて！
周りには、野菜を拡げて、炭火でじっくり焼いて！
ラム肉は焼き過ぎずレアーかミディアムレアーで！
タレは、有名なベルのたれ、自家製の甘口、辛口！
こんがり焼けたラム肉を口へ、柔らか甘味抜群旨！
先ず、粗塩で生ラム肉の濃い味に甘味増し絶妙旨！
追加で、特選ラム味噌(中辛)特選ラム麻婆、発注！
ラム味噌、濃厚な味噌味辛さ程良く濃い味抜群旨！
ラム麻婆、麻辣な風味良しピリ辛な味良し抜群旨！
追加で、特選生ラムにんにく、兜屋スープ、発注！
ラムにんにく、不味い筈がない大蒜効きめちゃ旨！
兜屋スープ！瀞みあり塩味程良く旨味抜群絶妙旨！
〆に、特選肩ロース100%ハンバーグを追加発注！
程なく、ジュージューと香ばしい香りと共に登場！
濃厚ソースとラム挽肉絡まり柔らか濃い味抜群旨！
拘りの熟成生ラム肉の、秀逸な仕事と味の逸品達！
途中盛上がり声高いと注意！イエローカード２回！
あと一回で退場かと、謝って、一同大人しくなる！
ルール守らないと食べれない絶品生ラムの逸品達！
拘りの熟成生ラムの逸品！再訪決定！超美味絶品！