官方消息
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店名 |
Ramen Yattaru
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類型 | 拉麵、沾麵、油麵/拌麵 |
03-3341-0663 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区新宿3-6-3 静ビル1F |
交通方式 |
JR新宿站步行5分鐘,新宿三丁目站步行1分鐘。 距离新宿三丁目 121 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
11 Seats ( 吧臺7席,桌子4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 | |
店鋪公關 |
大量的豬骨和香味蔬菜花費一天時間熬煮而成的,味道濃厚的絕品湯
講究的湯有“醬油豬骨”和“鹽豬骨”2種。用一天時間燉煮大量的豬骨和香味蔬菜,引出濃郁的味道。面條可以從控制加水量,發揮小麥粉本來香味的粗面和細面中選擇。 |
ラーメンやったるさんを初訪問。
店名からして、九州地方のとんこつラーメンをイメージしていましたが、『本場!東京とんこつラーメン』とのこと。
先にメニューの写真を撮ろうとしたら、あまりにもベタベタなので、全ページ撮るのを断念。
ラーメンプラス海苔トッピング
計800円です。
ラーメンは、条件セレクトできます。
①醤油とんこつか、塩とんこつか
②太麺か細麺か
③大盛(サービス)か否か
今回は、醤油・太麺・普通盛りでオーダー
料理到着。表面に背脂が浮いております。
スープを一口飲むと、脂こくなく、スッキリとした味わい。
ん?でもなんか、薄い感じがします。
もやしに付着した水分で薄まったのか、
もともとスープが薄いのか、
どちらか不明ですが、薄いのは残念です。
カウンターもベタベタしていて、潔癖症ではないものの、もはや料理を漫喫するモードではありません。
プラス面もありますが、マイナス面のほうが目についてしまいました。
御馳走様でした。