官方消息
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店名 |
Ramen Yattaru
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類型 | 拉麵、沾麵、油麵/拌麵 |
03-3341-0663 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区新宿3-6-3 静ビル1F |
交通方式 |
JR新宿站步行5分鐘,新宿三丁目站步行1分鐘。 距离新宿三丁目 121 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
11 Seats ( 吧臺7席,桌子4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 | |
店鋪公關 |
大量的豬骨和香味蔬菜花費一天時間熬煮而成的,味道濃厚的絕品湯
講究的湯有“醬油豬骨”和“鹽豬骨”2種。用一天時間燉煮大量的豬骨和香味蔬菜,引出濃郁的味道。面條可以從控制加水量,發揮小麥粉本來香味的粗面和細面中選擇。 |
新宿三丁目駅から徒歩2〜3分
JR新宿駅から徒歩15〜20分ほどにあるラーメン屋に行ってきました。
平日の16時頃に1人で来店。
この時間帯もあって、店内は私以外に客1人でした。
カウンターが10席前後あり、テーブル席が2つほど置いてあります。
珍しいことに食券機ではなく注文制。カウンター席に座り、醤油ラーメンの細麺を注文。17時まで大盛り無料だったので、迷いなく大盛りを選びました。
2〜3分ほどでラーメンが着丼。速すぎる。
とりあえず、スープを一口。まぁまぁ。豚骨ベースの醤油スープに背脂というパンチが効いていて良い。しかし何か物足りないと思っていたところに、卓上調味料におろしニンニクが置いてあったので、そちらを少し入れたら無茶苦茶美味しくなった!少しだけで良いのでおろしニンニクを入れることをオススメします!
麺は個人的に好みでは無かったかな。。。
細麺の硬めで注文したのですが、硬すぎて麺と麺が引っ付いてました笑。市販で販売されてるインスタント麺に近いですね。博多豚骨ラーメンの硬い細麺を期待していたのですが、違いましたね。
全体的にスープは良いのに麺があまり良くないのがちょっとショック。今度来店する際は太麺を頼みたいと思います。
後、トイレの掃除をして欲しいかなぁ。トイレの扉についてる埃は少し気になりました。
ご馳走様でした。