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Menya Shou
(麺屋 翔)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Shou
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
03-3364-5787 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿7-22-34 |
| 交通方式 |
從JR各線“新宿”站 (西口) 步行9分鐘都營大江戶線“新宿西口”站 (D3出口) 步行6分鐘 距离西武新宿 320 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.4.10 |
| 備註 |
LINE登錄和網店請訪問主頁。在推特上也會發佈限定信息。 |
| 店鋪公關 |
西新宿總店的概唸是 【雞的美味】 恢復正常營業平日營業到22時周末和節慶21時
面屋翔有專註於雞肉美味的“西新宿總店”和專註於鯛魚美味的“面屋翔港”，於2022年1月開業了專註於味噌美味的店鋪。什麽是老是得不到答案的味道拉面?這個問題。即使是反復試做的味道讓人信服的拉面，隨著時間的推移也會習慣，感動會減弱。所以我總是意識到“變化”有時懷疑我積累的東西，它更美味。這是我們的信唸。 |
ラーメン百名店を連続受賞している名店。
スープに軍鶏を使用しているのが特徴的なお店。
平日13時過ぎに店着、半分ほどの入りで待つことなく着席。
頼んだのは一番人気の『軍鶏特製塩ラーメン』、とにかく初めて行くお店では、メニューに一番人気と書かれているか、券売機の左上のポジションのメニューを無難に選択する私ですが、『軍鶏特製塩ラーメン』は両方の条件に当てはまるため迷うことなくチョイス。
店員さんに食券を渡してから約5分で着丼。
透き通った綺麗な色のスープが目に飛び込んでくる。
いつものようにまずはスープからいただきましたが、まず軍鶏の香ばしさを感じ、その後じわじわと旨みを感じる深い味わい、ただガッツリさにはやや欠ける。
具材は味玉、メンマ、低温調理の4種類のチャーシュー、海老ワンタン、ネギと満足度が高い。ワンタンのプリプリ感は最高。
中細ストレート麺も小麦の香りが良くスープにもよく絡んで美味しい。
個人的には好きなジャンルの塩ラーメンでした。
美味しくいただきました。ご馳走さまでした。