官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Saudade（Saudade）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、洋酒吧、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5868-3421 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-9-3 高盛8ビル 3F |
| 交通方式 |
新宿三丁目[C5]（1分鐘） 新宿（東京地鐵）[A6]（6分鐘） 新宿御苑前[1]（6分鐘） 從都營新宿線C5出來，站着喝。在街角左轉，在第一個十字路口右轉。就在三樓的右邊。 距离新宿三丁目 209 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
小學生以下的孩子請勿入內。請諒解。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2006.3.15 |
| 電話號碼 |
03-3356-3009 |
初訪問から間髪開けずに再訪できました。
やはり人気店ですね。
後から後からお客様が入ってきます。
郷愁✕リースリング✕素敵な音楽≒サウダージ。
僕の中ではね。
というのも今回気が付いたのはオープンカウンターの奥の棚に鎮座する洒落たスピーカーの存在。
ウッディーでエイジングの効いた味のあるデザイン。
使い込んだのか元々そういうデザインなのかは不明だけど、どうりで音の聞こえ方が違うなと。
いわゆる天井スピーカーの拡散された降ってくる感じではなく、正面からの波動を感じてたんですよね。
反響もなんか違うし。
CDが再生されてて、そのジャケットがプレーヤーの上に飾られてましたがディテールは見えず。
でもお店の雰囲気にマッチしたカッコいい音楽でした、
そして相変わらず天使の海老のアヒージョはリースリングとの相性抜群。
ハモンセラーノは少し固めでしたが塩加減は◎
ホワイトアスパラも柔らかくて美味しかったです。
お料理ちゃんとしてますね〜
あと個人的に気に入ってるのは窓からの風景。
すぐ斜め前に飲食店の入ったビルが見えるのですが、その構造と漏れた灯りと人々の佇まいがミニチュアみたいに見えて好き。〈写真無くてすまぬ〉
また近いうちに。
ごちそうさまでした。