官方消息
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店名 |
Saudade(Saudade)
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類型 | 西班牙料理、洋酒吧、餐飲酒館 |
預約・查詢 |
050-5868-3421 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区新宿3-9-3 高盛8ビル 3F |
交通方式 |
新宿三丁目[C5](1分鐘) 新宿(東京地鐵)[A6](6分鐘) 新宿御苑前[1](6分鐘) 從都營新宿線C5出來,站着喝。在街角左轉,在第一個十字路口右轉。就在三樓的右邊。 距离新宿三丁目 209 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
小學生以下的孩子請勿入內。請諒解。 |
網站 | |
開店日 |
2006.3.15 |
電話號碼 |
03-3356-3009 |
新宿3丁目の賑やかゾーンでひっそりしっぽりできる自然派ワインとスペイン料理のお店。
某ホルモン屋の上にある大人の隠れ家。
ワインバーでもなく、スペインバルでもなく、スパニッシュをアテにしっぽりワインいけるので、ダリもバルログも一軒目でも2軒目でもグラシアス!と言うだろう。
原木から削がれたハムは生ハム魅惑のハモンデデルエル。
噛むほど、程よい塩味と甘味がウェルカム!
明石一の卵焼き名人や!!
明石くらい蛸料理が多いと噂のガリシア地方。
みんなで怪物を仕留めたんか!!くらいの大振り蛸はきっとサッカースペイン代表の試合結果も当てたのだろう。
夏の訪れと共にアユがやってきた。
ふわふわな白い肌とどこか妖艶な色気をまとい骨まで愛してしまった一夏の経験。
モロッコから羊飼いがスパイスを売るためにたどり着いたバスクの地。
帰り道、めいっぱい荷物を詰め込んだリュックは充実した証。
頬張ったソーセージはどこか懐かしく故郷マラケシュの街を思い出させる。
スペイン風ブリュレ。
ブリュレは一番好きなデザートの一つ。
香ばしく炙る砂糖の香ばしい。
赤ワインと合わせるのも乙なもんで。
食材もワインも自然のものを使うこだわり。
ワインはどれも個性的で美味くて、止まらなかった。でもなんとか止めた。
結構飲み食いしたのに、帰り軽快にフラメンコ踊るくらいご機嫌!
だけど、楽しい時間はあっという間で。
ダンディなマスターと、情熱的に紳士的に語るには、時間が足りない。
また来たいと思います。