西新宿でとんかつと言えば、伊勢
東京都庁の議会棟地下にあるとんかつ専門店です。
議会棟地下は、パスポート申請の窓口があり、一般の人も利用できる小さな飲食店街になっています。
伊勢は、新宿界隈では有名なとんかつ専門店ですね。
近隣のビルのもお店があります。
役所の建物の中にあるので、シンプルな内装で、テーブルがずらりと並ぶ機能的なレイアウトです。
しかし、新型コロナウイルス対策ばバッチリで、立派なアクリル板が設置してあります。
夕方に訪問したのですが、ランチメニューの大半が食べられるとのことでした。
お酒を飲む人が少ないので、お得感のある夜定食としてランチメニューで営業しているようです。
そのため、ロースとんかつ定食、ロース生姜焼き定食、ロースかつ丼などが９００円でいただけます。
西新宿の夜で、ファストフード店でなくてこの価格で食事ができるのはありがたいですね。
いただいたのは、
■上ロースとんかつ定食（１，１５０円）
「上」ですが、肉質がいいのではなく、大きいサイズなのかと思います。
普通のものが１００ｇで９００円、上は１２０ｇで１，１５０円、厚切りは１７０ｇで１，５００円です。
ちょっと贅沢するのにちょうどいい、サイズ感と価格ですね。
粗めのパン粉を使ったとんかつは、衣が油を吸っていて、パワフルな印象です。加えて、ロース肉には、しっかりと脂身がありますね。
一般的なロースかつよりも伊勢のものは脂身が多い気がします。
実に男らしいとんかつになっていますね。
それに合わせるとんかつソースですが、食研とんかつソース、濃口とんかつソースの２種類があります。
食研のものは、７０％が野菜と果汁でできているとのことで、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト、リンゴ、オレンジを使っているとのこと。
濃口に比べると、酸味がマイルドでコクがありますが、スパイシーさや甘さは弱いですね。
濃口との差別化は図られておらず、濃口も酸味が強いぐらいの差であまり違いがわかりません。
伊勢のとんかつは脂が強いので、甘さよりもソースらしさのある酸味とコクが重要で、どちらのソースでも相性がいいのでしょう。
ご飯とキャベツはおかわりができます。そのため、キャベツ用には和風ドレッシングもありますね。
漬物は白菜の浅漬け、味噌汁はしじみ汁で小ネギも散らしてありました。
男性的で力強い味わいのとんかつですね。ビジネス街の西新宿の男性に支持されている味だと思います。
ガッツリ食べて頑張らなきゃいけないときにおすすめのお店ですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Ise（Tonkatsu Ise）
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、炸豬丼飯 |
| 預約・查詢 |
03-5320-7526 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿2-8-1 都庁 都議会議事堂 Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
都営大江戸線都庁前駅A3出口 徒歩１分 距离都廳前 103 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4011101001725 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
68 Seats （ テーブル席のみ ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 議会棟、都庁駐車場を利用（割引サービスなし） |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
”創業45年” 老舗専門店のサックサクな自慢のとんかつ！！
厳選・吟味した豚肉を専門のとんかつ職人が、ブロック肉のロースやヒレを切り分けます。銘柄豚フェアは、3種類の銘柄豚の一番良いものを毎月厳選してサービスランチとして提供させて頂いております。揚げ油は植物性の綿実油を100％使用し、衣をカラッとサクサクに仕上げます。お米は茨城県産あきたこまち100％を使用して、美味しい炊き立てご飯を提供しております！！ご飯＆キャベツは ”お替わり自由” |
東京都庁の議会棟地下にあるとんかつ専門店です。
議会棟地下は、パスポート申請の窓口があり、一般の人も利用できる小さな飲食店街になっています。
伊勢は、新宿界隈では有名なとんかつ専門店で、西新宿で３店舗を構えています。
店内は、役所の建物の中にあるので、シンプルな内装で、テーブルがずらりと並ぶ機能的なレイアウトです。
しかし、新型コロナウイルス対策ばバッチリで、立派なアクリル板が設置してあります。
ランチメニューは、物価高のご時世でもロースとんかつ定食、ロース生姜焼き定食、ロースかつ丼などが９００円と好立地にも関わらず、低価格なのが魅力です。
それでいて、質も悪くないのがいいところでしょう。
いただいたのは、
■上ロースかつ定食（１，１５０円→１，０００円）
ランチタイムは上ひれかつか、上ロースかつのどちらかが値引きされているのですが、上ロースかつに当たる確率が高いようで、この日も上ロースでした。
お得なメニューは、多い注文数を見越して準備をしているようで、提供までの時間が早いですね。
早いからとて揚げ置きではない、揚げたてが提供されます。調理はちゃんとしていて、油切れがいいですね。
食べてみれば、ロースであっても間違いなしの美味しさです。
ソースは２種類用意してありますが、若干フルーティーな食研とんかつソースが好みですし、相性がいいと思います。
ロースであるならば脂身が多めでも成立するところをちょっと少なめにしているので、お肉にお金をかけている印象があります。
少量の脂が適度に美味しく、重くなりすぎていない、絶妙な量ですね。そのため、肉の旨みを楽しめます。
それでいて、臭みは無いので、つくづく、お肉にお金をかけていて、お客さんにとってはお得なメニューだと思いますね。
ご飯とキャベツはおかわりできるので、しっかり食べたい人にも満足できる内容でしょう。
味噌汁は、しじみ汁。漬物はきゅうりのＱちゃん的なきゅうりの漬物です。
これで千円ならお得でしょう。
コロナ禍ではお客さんが減っていましたが、今ではランチタイムはほぼ満席になっていました。
お客さんが戻ってきてお店の経営は安心です。
接客は特別に丁寧ではないですが手際よく対応してくれるので待たされることも無いのはいいことです。
やはり、新宿でとんかつを食べるなら、伊勢ですね。西新宿に３店舗ありますが、どこに行っても間違いないと思います。