Kyoukasuduke Uokyuu
(京粕漬 魚久 )
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kyoukasuduke Uokyuu（Kyoukasuduke Uokyuu）
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|---|---|
| 類型 | 其他 |
| 預約・查詢 |
03-5361-2035 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ B1F |
| 交通方式 |
地下鉄、ＪＲ新宿駅 距离新宿 331 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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いただきものです。
魚久の粕漬、安くありません。
ので、デパ地下で見かける切れ端のセールでは並んでも買いたいです（笑）。逆にそういうものしか買えないです、何かもったいなくて。
ですから、ジブンで酒粕を買ってきてせっせと自家製を作っていて、それはそれでおいしいのですが。鶏肉とか魚久で売ってないものまで食べれますから。
でもね。やっぱり旨さが違うんですよね。印象では、魚久の粕漬ってとろんとした感じ。漬ける前に何かやっているのかなあ、っていつも食べながら思うんですよ。
銀鱈、うっとりする旨さですね。お返しに何を差し上げたらこの旨さの感激をイーブンに出来るかなって。まさか、魚久？