官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Motoyama
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
050-5868-8617 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビルデンス 2F |
| 交通方式 |
從JR線·新宿站西口徒步5分鐘從都營大江戶線·新宿西口站徒步1分鐘 距离新宿西口 111 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7010502019258 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ無し |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.2.1 |
| 電話號碼 |
03-5386-8929 |
| 備註 |
※本店在2樓。來店的時候請使用電梯上到2樓。 |
【新宿駅・新宿西口駅】西新宿エリアに佇む焼肉もとやま新宿店。
東京の雑居ビル内の飲食店を見ていて思いますが、
外観からはわからないけど入るとものすごいたくさんの人で大賑わい！
ってこと、結構ある気がします。
ここもそんなお店の一つ。
平日にもかかわらず店内はたくさんの人でとっても賑わっていました。
【今日のオーダーメニュー】
・････━━━━━━━････・
・キムチ2種、ナムル盛り合わせ
・もとやまサラダ
・大判サーロイン握り
・厳選三点盛
（特選みすじ/特選さんかく/特選とうがらし）
・上タン塩
・三元豚カルビ
・三元豚トントロ
・特選ロース
・厚切りハラミ
・肉煉瓦〜にくれんが〜
・････━━━━━━━････・
◆キムチ2種、ナムル盛り合わせ
▷▷▷やっぱり焼肉の始まりはキムチとナムルが定番。
どちらも丁度良い量で食べきり量が嬉しい。
（こういうのがてんこ盛りだと美味しいけど浮腫みが気になりますね）
◆もとやまサラダ
▷▷▷焼肉でクッションを挟めるサラダはとっても嬉しい。
クオリティ高めな焼肉店のサラダでした。
◆大判サーロイン握り
▷▷▷お肉１品目はなんとサーロインの握り。
もはやキラキラしている大判薄切りサーロインはお米が包まれていることを
忘れるぐらいお肉の美味しさが全面に出ています。
◆厳選三点盛（特選みすじ/特選さんかく/特選とうがらし）
▷▷▷お店でもイチオシの厳選肉を心ゆくまで味わえる一品。
特にサンカクは脂乗りが程よく口の中でほどける美味しさ。
個人的には塩×わさびで味わうのが一番好きでした。
◆上タン塩
◆三元豚カルビ
◆三元豚トントロ
▷▷▷この盛り合わせと一緒にやってきたのはてんこ盛りのネギ。
このネギをタン塩に巻いて食べるのが美味しすぎてたまらない‥！
脇を固めるのは三元豚のカルビ&豚トロ。
豚独特の味わいとジューシーな脂が幸せになりました。
お肉のバランスが丁度良すぎる、いいとこ取り盛りです。
◆特選ロース（ザブトン）
◆厚切りハラミ
▷▷▷ロースはこの日一番の綺麗な色のサーモンピンク。
サシがたっぷり入っていて見た目から『美味しい』が伝わります。
厚切りハラミはその名の通り厚切りで、食べ応え抜群。
お肉は厚切りに限る‥！と再確認した後に出てきたのは‥
◆肉煉瓦〜にくれんが〜
▷▷▷このお店の名物の肉煉瓦！
こちらも名前の通りレンガのような頑丈でしっかりしたお肉。
名物というだけあって、１頭からも少ししか取れない貴重な部位だそう。
全面を20秒ずつ焼いてお皿に乗せたら、なんとスタッフへリリース！
スタッフが切り分けてこちらに戻してくれる新しいスタイル。
切り分けたお肉はとっても美しいローストビーフのような見た目。
たっぷりの柚子ダレもしくはわさび醤油でいただくのがもとやま流だそう。
柔らかくて口当たりの良い美味しいお肉。
2人でかなりのボリュームでしたが最後までぺろりといただけました。
お店の奥まったところは個室のようになっていて
プライベート感もたっぷり。
新宿エリアで安く美味しいお肉を食べられる穴場空間でした。