意外にキツかったニンニク臭
東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅（さるすべり）にて肉沢山ガーリック塩つけ麺980円。伊勢丹向かいの新宿三丁目駅直結ビルの地下二階にあるラーメン屋さんです。
14時前到着で客の入りは4割ほど、店内の券売機で前から気になりながら未食のメニューをポチッとして着席、待つこと10分ほどでニンニク臭をプンプンさせながら着丼しました。
麺の上の具材はチャーシュー2枚、メンマ2本、茹でキャベツにかいわれとニンニクチップが乗っています。つけ汁には豚のバラ肉、ザク切りチャーシューにネギが入っています。
最初につけ汁を飲んでみるとムチャしょっぱいのでまずキャベツを投入しました。麺は通常のつけ麺のやつとは違い中太平打ち黄色い麺、あまりつけ汁を持ち上げるタイプではないのでしょっぱさを和らげ良い塩梅です。
麺の大盛り無料だったので完食してかなりの腹パン、割りスープを入れると煮干し感がしました。帰る時には口の中にニンニク臭満開、マスクで少しは臭いが押さえられるかなと思いながら電車に乗りました。(^◇^;)
またおまなつけ麺に飽きた時はいいかも？
東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅（さるすべり）にて特製煮干しつけ麺1100円。伊勢丹向かいの新宿三丁目直結ビルの地下二階にあるラーメン屋さんです。
13時半に到着で待ちが4名、まず店内の券売機をポチッとして行列に並び10分程で着席でき、待つこと10分で着丼しました。
具材はタレの付いた角煮風チャーシュー2枚、豚バラチャーシュー2枚、海苔3枚、メンマ、三つ葉となります。つけ汁には味玉、ザク切りチャーシュー、ネギに刻み玉ねぎが入っています。
スープはやや甘みがある優しい煮干し味、麺は歯応えのある中太で、つけ麺でオーソドックスなやつですね。
タレの付いたチャーシューの甘みが好みではありませんが、今日も美味しいつけ麺ご馳走様でした！
塩っぱいが旨い
東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅（さるすべり）にて特製煮干しそば塩1030円。伊勢丹向かいのビルの地下二階にあるラーメン屋さんです。1年ぶりの訪問となりますがこちらでつけ麺以外を注文するのは初めてです。
店内の券売機をポチッとして午後2時ということでスムーズに着席でき、待つこと10分で着丼しました。具材はチャーシュー6枚、海苔3枚、味玉、メンマ、ナルト、三つ葉にネギとなります。
スープはニボニボ系ではなく優しく煮干しが香ります。非常に美味しいスープなのですが惜しいのは塩分がかなり高めなところです。卓上にあるポットの割りスープを足すとよい塩梅になりました。
バーナーで炙られたチャーシューは香ばしく、今日も美味しいラーメンご馳走様でした！
甘いつけ汁
東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅にて特製濃厚つけ麺1100円。伊勢丹向かいのビルの地下二階にあるラーメン屋さんですが、近くの映画館で上映するラーメンヘッズを観る前に景気づけに久しぶりにやってきました。
午後2時到着で1席だけ空いていたので券売機をポチッとして着席、立地がいいのもあると思いますが人気ありますね。
15分程で着丼、大盛り無料なので当然大盛りですね。麺のどんぶりには照り焼き焼豚、メンマ、海苔、三つ葉がありつけ汁には味玉、サイコロ状のチャーシュー、ナルトが入っています。
麺は中太モチモチでつけ汁も旨いのですが、今の私には甘〜い！途中で七味唐辛子と酢で味変して完食しました。映画を観た後に食べた方が美味しく感じられたかも？何はともかく今日も美味しいつけ麺ご馳走様でした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sarusuberi（Sarusuberi）
|
|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵 |
|
050-5872-8730 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-4-8 新宿三和東洋ビルヂングセゾンプラザ B2 |
| 交通方式 |
從丸之內線新宿三丁目站東側檢票口出來，從“C2”出口徒步0分鐘。 距离新宿三丁目 93 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 只有吧臺。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
提供早餐 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2010.9.23 |
| 電話號碼 |
03-6457-8564 |
東京都新宿三丁目駅からすぐの百日紅（さるすべり）にて浅利塩そばに味玉トッピングで1130円。伊勢丹向かいの新宿三丁目駅直結ビルの地下二階にあるラーメン屋さんです。
正午前到着で空席1席、店内の券売機で前から気になりながら未食のメニューをポチッとして着席、待つこと10分ほどで着丼しました。
具は浅利、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、カイワレにトッピングした味玉となります。浅利は4個ですがなかなかデカいです。
スープは浅利出汁は少ししか感じられませんがなかなか旨い魚介系の塩味、麺は全粒粉入りの中細低加水麺です。
美味しく完食、3年ぶりの訪問でしたが安定のお味でした。ご馳走様！