店名 |
Nadai Fujisoba
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区西新宿7-10-20 ワセダSTビル |
交通方式 |
距离新宿西口 85 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位數 |
24 Seats ( カウンター24席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
東京2日目の朝はここ「名代富士そば 小滝橋店」を訪店しました。
元々、宿泊してるホテル周辺は飲食店も沢山あるので、朝食に困ることは無いと思い、付けてません。
私の中では東京の蕎麦と言えば「名代富士そば」さんが直ぐに頭に浮かびます(て言うか「富士そば」さん以外、「ゆで太郎」や「山田うどん食堂」くらいしか知りません…)
私の住んでる香川県のうどん店にも、冬季になると蕎麦を出してるお店は結構あり、私的な感想になりますが、やっぱりうどんの方が好きです(^_^)。
なので、蕎麦は殆ど食べませんが、折角東京に来たので朝イチに「富士そば」さんに突撃する事にしました(笑)!!
お店には8:30頃に到着。
立看板のメニューを見てると5:00~10:00の間、「朝のサービスメニュー」で「朝そば・うどん420円」があります。
取りあえず中に入ると、お客は外国人の家族連れが多く、結構賑わってます。
更に入って奥の厨房を見ると、天ぷらコーナーには天ぷらが少ないのが見えました。
さて、天ぷらが少ないので何蕎麦にしようか?考えましたが、券売機を見てると下の方に「コロッケそば・うどん」の押しボタンが見えたので、迷わず押しました。
また、トッピングで「ねぎ50円」の券も購入。
お店の人に食券を渡し、「そばにするか?うどんにするか?」訊かれましたが勿論今回は「そば」にしました(^o^)/。
待つこと数分…。
「コロッケそば」とトッピングの「ネギ」が出来ました。
麺の上にはコロッケが丸々1個とワカメ、ネギが少々載ってます。
麺が細くて美味しそうです。
出汁は関西地方の薄い色に比べると、関東の「富士そば」さんの出汁は結構色濃く見えるのは私だけか?
まあ出汁の色はともかく、トッピングの「ネギ」を入れ、冷めない内に頂きます。
麺は細くて程よいコシがあり、ズルズル入ります。
また、出汁が結構旨く、口の中に含んでると後からジンワリと甘味も感じます。
また、この出汁を吸ったコロッケがイ~イ味出してますね(^_^)。
確かに、お店の壁にも「自慢のつゆ」と謳ってるだけに旨い!!久し振りに最後の一滴まで飲み干しました。
価格に関しては、どうしても香川県のうどんとの比較になりますが、若干高目?の感じがしなくもないです。
しかし24時間営業なので、好きな時に気軽に食べに行けるのが「富士そば」さんの魅力と思います。
四国には「富士そば」さんが無いので、うどん県香川にも出店してくれたらな~と思います(うどん県なので、敢えて蕎麦店を出すのは絶対に無理でしょうね(T_T))。
また、カップラーメンでも有名な「ニュータッチ」の「ヤマダイ株式会社」が「名代富士そば 紅生姜天そば」を10/30~販売してるみたいです。
しかしこれも、四国だと多分手に入らないので、東京滞在中に自分のお土産として1つ買ってみようと思います。