Shiseidou paar
(資生堂パーラー)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shiseidou paar
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕 |
| 預約・查詢 |
03-3352-1111 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F |
| 交通方式 |
距离新宿三丁目 64 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
2015/12/19
今日は伊勢丹でたまには王道のケーキを買ってみようと訪問。
まずショートケーキはシェ・シーマかキハチ、ノワ・ド・ブール、アンリ・シャルバンティエなど
ありますがSHISEIDOのものが気になって購入。
そしてどうしても緑のケーキは買わないではいられない。ついつい購入!!
それはピスタチオのケーキです。
ピスタチオ・・・・・・・出来映えの綺麗さは完璧です。
下のタルト生地のサクサク、ガリガリ感も完璧。
ピスタチオのムースの控えめな甘さと食感もいい感じです。
全体のバランスはいいのですが味がややインパクトに欠けるというか
弱いような・・・ピスタチオの味も微妙・・・これが残念。
ショートケーキ・・・・・いちごはたっぷりでいかにも美味しそうですが、
こちらもバランスはいいのですがジェノワーズ生地がやや固めで
フワフワ感が足りないのが残念。