官方消息
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Toukyou Dominika
(東京ドミニカ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toukyou Dominika（Toukyou Dominika）
|
|---|---|
| 類型 | 湯咖哩、咖喱 |
|
03-6380-4644 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-31-1 第２大伸ビルB1F |
| 交通方式 |
從新宿三丁目A1出口徒步1分鐘 距离新宿三丁目 66 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.3.11 |
| 店鋪公關 |
姐妹店Yellow Spice銀座店被米其林指南選為美食達人!
本店的湯有標準的“黃色湯”、以西紅柿為底料的清淡係的“紅湯”、濃郁的“黑湯”、以豆漿為底料的醇厚的“白湯”、增加了往昔咖喱風味的“濃黃湯”這5種湯可供選擇。有黃、紅、黑、白、濃黃色5種湯底，辣度從-10~+10可選。(+5以內免費) 食材可以從雞肉 (有骨或無骨)、豬肉、蔬菜中選擇。 |
雨が降り、肌寒かったこの日。
冷え切った体を温めようとスープカレーの伺ったのは「東京ドミニカ」。
東京ドミニカとイエロースパイスの２ブランドでスープカレーを提供していて、
数十種類のスパイスと和風だしを使用したスープをベースにしたスープカレーを頂くことが出来ます。
アクセスは新宿伊勢丹のすぐ近く。
地下に店舗がありますが、訪問時は外にまで列が伸びていました。
30分ほど待って店内へ。
カウンターが4つにテーブルが6席ほど。席数が少ないわけではないですが、それにしてもこの混雑はスゴいですね。
早速オーダーを。
カレーの種類はチキン、野菜、ポークに加えて、ドミニカでは珍しい京鴨がラインナップ。
興味が出たので京鴨ロースをオーダー。
直ぐに提供されました。
■京鴨ロース
カボチャ、人参、いんげん、ゴボウ、なす、合鴨ロースが4枚ほど。トップには水菜。
脂の載った鴨肉に出汁の効いたスープ、水菜のシャキシャキとした食感
スープカレーそれ自体で完結しているので、ライスなくても楽しめます。
スパイスがゴリゴリに効いている訳ではないですが、
出汁が効いているので、どなたにでも楽しめるのではないかと思います。
個人的にはもう少しスパイスが効いている方が好みでした。
この食べやすさが混雑の理由なのでしょうね。
ごちそうさまでした。