評論列表 : Niboshi Chuuka Soba Suzuran

味玉付き限定味噌煮干しラーメン、味噌と煮干しが絶妙にあい美味しい。

◼️新宿を中心に数々の人気ラーメン店､「CONA」等イタリアンを展開する実力派グループの経営｡煮干しメインの濃厚Wスープと選べる2種の麺が特徴｡

◆味玉煮干し中華そば
◻︎煮干しをメインに使用...

雨が急に降ってきて雨宿りがてら遅めのランチで訪問。
入って左側の券売機で特製つけ麺（¥1,200）+海老つけ麺へ変更（¥50）を購入。

見た目だけで麺のボリューム感が伝わる多さで、チャーシュー...

新宿三丁目駅から徒歩1～2分。
JR新宿駅東口から徒歩10分ほどのラーメン屋に行ってきました。

平日の仕事の合間、15時頃に1人で来店。
店内はカウンター席が10席ほど。この辺りでは珍しい4...

新宿3丁目にある本格煮干しラーメン「鈴蘭」
煮干しのいい香りが店内を覆いつくす。味もそんなに煮干し感が強くなくとても美味しい一杯でした。

日曜日の12時に訪問し、運良く並ばずにすんなり入れました。
王道の煮干し中華蕎麦に味玉トッピングで注文。
（気付くのが遅かったですが、ラインで友達登録すると味玉無料プレゼントらしいです。。。）
...

オープンと同時に１番のり、丁寧に案内され、素早い提供！
早速スープを一口…、
煮干しがいいー強さ、美味い！
麺はもちっと、濃厚スープに良く絡む！

チャーシューも美味しい、味玉もトロトロで美...

煮干しラーメンを注文。新宿駅から徒歩10分。大通り沿いにあり。14時位に行ったため、すぐに入れた。時間帯をずらして食べることがいいと最近実感。煮干しの味がしっかりしていて美味しい。チャーシューはとても...

本日1軒目は東京の新宿三丁目にある「煮干中華そば 鈴蘭」さんです。

それでは「つけ麺」を券売機で購入します。

着丼です。早速頂きます。つけ汁は清湯魚介系の醤油です。旨い。

トッピング...

ご存じラーメンはやし田が運営する煮干しがテーマのラーメン屋で、ニボラーには堪らない美味しさです！
週末ゴルフ後の呑みを終え帰路新宿で乗り換える時に、小腹が減ってこのお店を思い出したので立ち寄ることに...

煮干つけ麺、煮干ラーメンを注文しました。
煮干ラーメンは濃度が高くて美味しかったです。
煮干つけ麺は、ラーメンとは違いキリッとした煮干つけ汁が味わえます。ラーメンはどちらかと言うとドロッとした感じ...

脂っこいラーメンが苦手なんですけど、
このラーメンは最後まで食べることができました。
ちぢれ麺がこのスープに合います。

年末だからなのか、ほとんどのメニューが品切れだったので、味玉煮干し中華そばとマキシマムTKGを頼みました。

TKGは鰹節と刻み玉ねぎが良い感じですね。卵の黄身も濃くて、鮮度が良いのだろうと感じま...

安定の煮干し、特につけ麺が美味しい！！

休日11:30頃伺いましたが待ちなし。
子連れで伺うと子供のお皿、さらにのりやなるとをつけてくれました(°▽°)♡
エプロン要りますかー？などお声がけ...

美味しかった。けど煮干しラーメンはどこも同じような味に感じるようになってしまいました、、特に新宿はレベルが高いので。

1年ぶりに鈴蘭に行きました。はやし田が猛威を振るっておりグループ全体にものすごい勢いがあるように見えます。
はやし田が目立っていますが、ここ鈴蘭が総本山的なお店なのかなと勝手に思っています。

...

仕事中の昼食で立ち寄りました。
定番の煮干中華そば900円をいただきました。
スープが濃厚ですが、しつこくなく食べやすいです。麺も弾力があって美味しいです。
大盛り（プラス100円）にしましたが...

濃さを売りにしている銀の煮干そばが食べたかったけど、18時からのメニューだったので、淡麗の焼鰺にした。プロパーメニューと迷ったけど煮干だけのスープで食べたかったのでこちらに。鰺を感じられて美味しかった...