官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Niboshi Chuuka Soba Suzuran（Niboshi Chuuka Soba Suzuran）
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|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵、油麵/拌麵 |
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050-5600-6342 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F |
| 交通方式 |
都營新宿線新宿三丁目站步行2分鐘 距离新宿三丁目 227 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺13席餐桌1桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 店鋪旁邊設有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.5.23 |
| 電話號碼 |
03-3358-2958 |
日曜の昼前10時50分に到着、早く来過ぎちゃいました(^_^;) オープン待ち1人目、後ろ5人。店に入るや魚の臭い、生臭い。ヤバい、失敗したかも…、あんまり生臭いのは苦手(^_^;) 炭火焼鯵煮干しそば900円と替玉100円と細麺変更0円のチケットを購入してカウンターに座ります。水はセルフ。
着丼、スープは濁ってません。下調べのときに普通の煮干しそばだとスープが濁ってて煮干しがキツそうなイメージだったのですが、こちらの鯵の方がスープが濁ってなくて大丈夫そうだな、と。だったら煮干しそば食うなよって話しなんですが、生臭過ぎるとダメですがそうじゃないのは好きなんです、めんどくさいヤツですが(^_^;) 先ずはスープから……、美味い、うっ、煮干し、ダメか？続いて麺を……、美味い。細麺にして正解、美味い。あれ？この麺ならこの鯵煮干しそばはとても合うぞ。美味い。紫玉ねぎとの相性もとてもいい。美味い。あっと言う間に麺がなくなり替玉をお願い、その際、玉ねぎのトッピングはないのか訪ねたら、鯵煮干しは紫玉ねぎなのでないです、と。普通の玉ねぎを付けましょうか？とのことなので、是非！とお願いしました。替玉着丼、玉ねぎと紫玉ねぎも乗っけてくれました(^^) こういうところが好印象です。改めて麺を……、美味い！さっきの麺より美味い！歯応えもよくなってる！もう鯵煮干しの生臭さはなんともありません。っていうか、具もいらないぐらい。麺とスープだけで極上のラーメンを味わえる(^^) それでもあっと言う間に完食完飲、腹パンには全然なりませんでした。もう1つ替玉を頼もうか悩みましたが恥ずかしいのでやめました。でもあと2玉はいけました。量が少ないのが難点です。
いやぁ美味かった。通勤途中にあるので再訪決定。次回は普通の煮干しそばにするかな、危険かな(^_^;) とてもステキな日曜ランチでした(^^)v