官方消息
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Nakau
(なか卯)
取り敢えずなか卯の朝食は素晴らしい
2018年6月のとある休日の8時過ぎに訪ねた。
西武新宿駅を出て徒歩3分ほどの場所にある「なか卯 新宿職安通り店」。
あまり広くない店内は6割方客で埋まっていた。
朝まで仕事をしていたであろう水商売系の客が多い。この日はホストの集団が朝食を食べに来ていて騒がしかった。
食券機で「目玉焼き朝定食」¥250を選択。
カウンター席に座り食券を提示。
3分ほど待って提供される。
ご飯、味噌汁、目玉焼き、海苔という朝食セット。なか卯の高クオリティな玉子を使っているので、黄身が濃厚な良い目玉焼き。ご飯に乗せて醤油をかけて味わう。海苔を使って目玉焼きから零れ落ちた黄身が染み込んだご飯をかきこんで食す。
定食の味噌汁はなか卯らしい良い一品。チェーン店の朝食に付く味噌汁ランキングではナンバーワンと勝手に位置付ける。
これで250円という値段設定は驚異的。なか卯の玉子と味噌汁が味わえる朝食は素晴らしいコストパフォーマンス。
酔った時には便利な「なか卯」
2018年1月のとある休日の深夜0時過ぎに訪ねた。
職安通り沿いの「なか卯 新宿職安通り店」。
店内には先客7,8名。
食券機で「釜たまうどん（並）」¥390を選択。
カウンター席に1人で座り食券を提示。
5分ほど待って提供される。
生玉子とゆずこしょうが別皿でやってくる。
うどんの上に生玉子を割り落としかき混ぜる。うどんと玉子とタレを絡めて食す。
酒に酔った体には良い具合に染み渡る釜たまうどん。そこまで濃過ぎないタレと良いクオリティの玉子がちょうど良いマイルドさに仕上がっている。
麺の柔らかさが個人的には好みではないものの、飲んだ後に食べるには良いB級感になっているかも。
歌舞伎町で飲んだ後に「なか卯」のうどんで〆るスタイルが定着しつつある。390円という値段設定も中々絶妙。トータルでさすがの「なか卯」。
〆に食べるざるうどん
2017年5月某日の23時過ぎに訪ねた。
歌舞伎町で酒を飲んだ帰り。日が変わる前に「なか卯」のうどんで〆たくなったので「なか卯 新宿職安通り店」へ。
店内には先客5,6名。
食券機で「胡麻だれざるうどん（並）」¥450を購入。
カウンター席に座って食券を提示。
5分ほど待って提供される。
胡麻だれに細めのうどんを浸して味わう。若干酸味のある胡麻だれが酔った体にちょうど良い。
麺の量と胡麻だれの量も良い感じ。
ねぎと生姜と胡麻だれを混ぜて食べてもまた良い。
なか卯の〆うどんを食べる頻度が高まりつつある。
和テイスト溢れる味を堪能する店
2016年9月某日の深夜0時過ぎに訪ねた。
店内には先客7,8名。
食券機で「和風牛丼（並）」¥350を選択。
カウンター席に座り3分ほど待って提供される。
味噌汁の付かないなか卯の牛丼。
アッサリ目の牛丼は数年前に食べたことのある牛丼から格段にレベルが上がっている。
あっという間に完食する。ボリュームは若干不足している感じがする。
店内の客と従業員のほとんどは外国人の店舗であった。
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2016年5月某日の深夜2時過ぎに訪ねた。
店内には先客4,5名ほど。
食券機で「5種野菜の冷やし坦々うどん（小）」¥340を選択。
カウンター席に座り3分ほど待って提供される。
生野菜豊富な冷やし坦々うどん。若干水っぽさはあるものの、あっさり食べられるうどんだと思えば悪くない。
小さなサイズで〆る深夜のなか卯。
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2015年9月某日の22時過ぎたに訪ねた。
先客5名ほどの店内。
食券機で「和風チキンカレー（並）」¥390＋「サラダセット（青じそ）」¥150を選択。
カウンター席に座り3分ほど待って提供される。
和風チキンカレーは、ダシが効いた和風カレー。悪くないが、それほど美味いとは言い難い。塩気が気になる。
青じそドレッシングのサラダと、オクラの入った味噌汁も含めてセットを完食。
なか卯は味噌汁が美味いなあ・・・。和テイストのこだわりは捨てて欲しくない。
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2014年6月のとある土曜日の昼に訪ねた。
まばらな客入り。
「うなまぶし」¥890の食券を購入し、カウンターに座る。
あっという間に提供される。
歯応えがある鰻に薬味を乗せつつ堪能する。
最後はだし汁かけてサラリと食す。
ボリュームは控えめだが、味には満足出来る。
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2013年3月のとある休日の12時頃に訪ねた。
4割程度の客入りの店内。
「カツ丼（並）」¥550の食券を購入し、カウンター席に座る。
5分ほど待って提供される。
提供されて思い出した・・・みそ汁は別に頼まなければならないことを・・・。
店内が混みだしてきたからみそ汁を頼むこともせず、黙々とカツ丼を食す。
なか卯のカツ丼はやっぱり旨いや。親子丼が最強だけど、カツ丼も良い。
他のメニューがもうちょっと底上げされると良いんだけどなー。うどんはそこまで旨くないのが、常々残念。
新メニューが気になるなか卯。ちょくちょく訪ねようと思う。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nakau
|
|---|---|
| 類型 | 牛肉蓋飯、親子蓋飯、烏龍麵 |
|
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町2-41-7 川井ビル 1Ｆ |
| 交通方式 |
西武新宿線 【西武新宿站】 北口步行3分鐘都營地鐵大江戶線、東京Metro副都心線 【東新宿站】 步行8分鐘JR中央線 【大久保站】 南口步行8分鐘 距离西武新宿 264 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
2018年9月某日の23時過ぎに訪ねた。
西武新宿駅から徒歩3分ほどの場所にある「なか卯 新宿職安通り店」。
店内には先客5,6名。
食券機で「ざるそば 並（山わさび添え）」¥450を選択。
カウンター席に座って食券を提示。
5分ほど待って提供される。
美しく盛られたそばには海苔が程好く振りかけられている。
そばをつまんでつゆに浸して味わう。甘くも塩辛くもないちょうど良いつゆ。コクはそれほど感じないが、悪くはない。
薬味としてねぎと山わさびが小皿に盛られている。
山わさびを麺に塗しながら食べてみるが、通常のわさびのように鼻を抜けるようなインパクトはない。もうちょっと鼻の奥に風味を残すような若干重ための爽やかさ。ただ、そばとの相性は悪くない。
なか卯のそばは麺自体クオリティ的に満足できるものなので、普通のわさびで食べてみたいとも思えるが、山わさびであるからこそ頼みたくなる一品でもある。
450円という値段設定も、山わさびだからこそアリかな、という気になる。歌舞伎町で飲んだ後の山わさびのざるそばは良い〆であった。