俺の本節らあめん
お気に入りのラーメン店。鰹なのか、やや魚介の風味がただよいつつ、濃厚なスープ。ガッツリした感じなんだけど、しつこくない。麺は細麺で、スープとよく合っている。以前は鴨チャーシューが何枚か乗っていたが、普通のチャーシュー1枚に変わってしまったことは残念。仕入れの問題だろうか。ただ、高評価をつけられるラーメンであることには変わりない。
俺の本節らあめん
個人的に新宿でいちばん好きなラーメン。こってり濃厚のような、それでいて飲み干せるほど、しつこくなく、麺も細め・硬めでちょうど良い。昔は鴨チャーシューが複数枚入っていた気がするが、また微妙に値上がりしている気がするが、そこは見なかったことにしよう。玉ねぎが刻んで入っているのも、何気に良い。
店名 |
Ore No Sora
|
---|---|
類型 | 拉麵、沾麵、油麵/拌麵 |
03-6302-0677 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区西新宿1-3-13 I&Kビル 1F |
交通方式 |
JR新宿駅西口より徒歩4~5分 距离新宿西口 95 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats ( カウンター10席、テーブル10席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
開店日 |
2013.7.8 |
備註 |
高田馬場店、池袋店に続く三店舗目 |
好きなラーメン店の一つ。スープが濃厚でいて、しつこくなく、麺も細くて良い感じ。刻み玉ねぎがホッとさせる。めんまもマッチしている。以前は鴨肉チャーシューだったが、普通のチャーシューに代わった点は、やや残念。が、それを補って余りあるクオリティ。
だが、今回は残念だった。丼を持ってきたお兄さん、親指がめっちゃスープに浸かってる。昔のコントみたい。時間ももったいないし、いちいち口に出すのも大人気ないと思って我慢したが、気分が良いものではなかった。こういうところ、気を使わないと、評判を落としますよ(もう、しばらく行かないと心に決めている)。