官方消息
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Shunsai Mitsuya
(旬菜 みつや)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
心も体も癒される
新宿三丁目から御苑方面。
みつやさんへ来ました。
店内は小さなお店ですが、それもあってホスピタリティーを感じさせるお店です。
ランチは日替わりで4品から。
12:30時点で売切もありましたので、人気の品は11:30〜の一回転目で出てしまうようです。
それだけ人気のお店なんですね！
厨房をカウンター越しに見てると、一品一品丁寧に作ってるのが良く分かります。
焼魚のグリルしてるとこ見てると、本当に美味しそうだなあ。
今回はカンパチ刺身とほうれん草おろしポン酢1000円にしました。
味噌汁から、出汁の香り、お味噌の良い塩梅がとてもほっこりする味噌汁に仕立てています。
ポテサラもマヨがキツくなく、うん優しい。
カツオ(⸅᷇˾ͨ⸅᷆ ⸌̈́˒̅̈́)は売り切れ、カンパチに、しかしこのプリっとした身を厚切りして、とても食べ応えがある。
しかもポン酢という、飽きの来ない味付け。
ほうれん草と合わせて、うん優しい。
何か仕事に追われている時に、ここで優しいご飯を食べてほっこりできるなあ(=´∀｀)
御馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shunsai Mitsuya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-6323-7135 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿2-3-16 |
| 交通方式 |
從東京地鐵丸之內線新宿禦苑前站1號出口步行僅1分鐘。從JR新宿站東南口徒步8分鐘 距离新宿御苑前 199 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料無し。 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺5席，桌子2席×5） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.6.15 |
| 備註 |
午餐只能用現金支付。 |
| 店鋪公關 |
從新宿御苑站1號出口步行1分鐘，日本料理時令食材、國產葡萄酒、精選日本清酒和燒酒烹製而成
◆平日午餐：我們每天提供5種午餐。 從1.100日元。 另外一小碗生魚片（300日元）也很受歡迎。 ◆晚餐：推薦的夜套餐（2.800日元）是一套每天更換的5個小盤子。 套餐（6.600日元）是7道菜的餐點。 |
新宿の魚定食ランチといえば、凛（りん）、鼎（かなえ）、安芸、こころむすび、そしてここ"みつや"。
店主は各国の日本大使館で日本食を振る舞い、2008年には優秀公邸料理人として外務大事に表彰を受けたほどの腕前。
2008年に阿佐ヶ谷にてみつやをオープンしましたが、2013年に新宿御苑に移転されました。
海外で8年腕を振るったからでしょう、ワインとワインに合う日本食にも力を入れています。
ランチには美味しく丁寧で優しいランチが食べられるんですよ。
◼︎ さば焼きと茄子みそ炒め1.000＋刺身小鉢300
その他銀鮭塩こうじ焼き、さわら山椒焼きなどがありました。
シンプルなさば塩焼きです、淡白ですが、塩の振りも丁度よく、満遍なく味わえます。
茄子みそと合わせて食べると、丁度いい。
そして刺身はカツオの叩き、香ばしく、
どれと合わせてもご飯が進みます！
健康的でバランス良い食事ですね。
そしてご飯が美味い。
定期的に寄りたいお店です。
御馳走でした(≧д≦)ゝ！