餐廳資訊
細節
| 店名 |
Berun
|
|---|---|
| 類型 | 西式甜點 |
| 預約・查詢 |
03-3342-1111 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿本館 B2F |
| 交通方式 |
距离新宿 137 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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ミルフィーユでお馴染みの『Berne』。
小さな焼き菓子の詰め合わせ。
7種類はいっています。
・スリーズ
・ショコラ
・グリーンティー
・リンツァー
・ショコラオランジェ
・フレーズ
・フロランタン
オランジェとフレーズはタルトダマンド。
シュガーコーティングされてるので、シャリッとした食感の後に、しっとりしたダマンドに出会います。
スリーズとショコラ、グリンティーはプティケーキ。
スリーズは洋酒の香りのチェリーが、ショコラにはフリーズドライ苺のカケラが、グリンティーには小豆のトッピングです。
このラインアップにリンツァーが入っているのは意外でした。
フロランタンはキャラメリゼ層がねっとり重く、下層のタルトと絡んでいきます。
どちらの焼き菓子もそれぞれしっかりとした味わい。
なので、次々と手が出て食べ進めたくなる楽しみをもたらしてくれます。
また、小さいながらも満足いく食べ応えも与えてくれます。
色味も様々なので、お皿に盛ったら美しいですね。
個別に包装されているので、１つをコーヒーやお紅茶に添えるのも可愛い気がします。