官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanzen Koshitsu Gyuuno Tatsujin
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|---|---|
| 類型 | 燒肉、牛舌、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
050-5890-7997 |
| 可供預訂 |
可以預訂
原則上我們要求大家預留兩個小時的座位。 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町2-45-6 千代田ビル1F |
| 交通方式 |
西武新宿線西武新宿站北口步行1分鐘 (車站斜前方) JR新宿站西口步行7分鐘東口7分鐘<乘坐JR山手線的情況>JR新宿站西口→向北直行→穿過大門下面的交叉路口→右轉→PePe→在西武新宿站 (南口方向) 前的三叉路左轉→直行→本店 (道路右側) 距离西武新宿 88 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5011501017840 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
有收費（開胃菜費） |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ 桌席、座位、腳爐座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 15人以上・希望包場等情況請電話確認。2020年4月1日起隨著東京都被動吸煙防止條例的實施，店內全面禁煙。敬請諒解。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 在店外吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
榻榻米坐席和嬰兒車可以進入的桌子的房間數量有限。詳情請打電話確認。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.3.19 |
| 電話號碼 |
03-6233-8129 |
| 備註 |
可使用PayPay |
平日の夜に予約して訪問。西武新宿から近く新宿駅と新大久保駅の間くらいの1階にあるお店です。
A5ランクの和牛で構成したフルコースで、お肉はすべて鹿児島黒牛を使用しているとのこと。
5年に一度の和牛オリンピックと称される「全国和牛能力共進会」にて農林水産省大臣賞や、種牛の部では最高賞の内閣総理大臣賞を受賞したお肉だそうです。
また、こちらのお肉を最新技術のスキンパックを用いて劣化しないように輸送されているそう。
実際にお肉はA5和牛の特徴である強いサシや脂っこさがおさえめで肉にくしい印象でした。
牛タンは2種類、薄くカットされたタンゲタとタン元の部位がサクッとした食感で美味でした。
開発が大変だったといわれていた、海鮮和牛ユッケコンソメジュレは和牛と海鮮のコラボレーションがとても上手にされていて美味しかったです。
都内の繁華街では広くて過ごしやすい店内。
席はすべて完全個室なので、新宿付近でリーズナブルに焼肉で個室席を探している方におすすめです。
■匠特別コース
･海鮮和牛ユッケコンソメジュレ
（海老、雲丹、ホタテ と和牛ユッケ)
・自家製ピクルス
･極みタン2種盛り
（特上タン、タンしゃぶ）
･ 鹿児島黒牛厚切り和牛ハラミ
（ミディアムレア わさびで）
･農園サラダ（ハニーマスタードドレッシング）
･和牛希少部位盛合4種
（肩三角、トモ三角、ミスジ、シンシン）
スキンパックオーダー後カット 塩で下味
全農と協力して チルドで輸送
・和牛ハラミ（タレ 山椒ダレ）
･手作りポテトサラダ
タンを使用したコーンビーフ
・和牛握り（ミスジ）
・ハーフ冷麺
・手作りカッサータ
■ 飲み放題
赤ワイン アルゼンチン
白ワイン キャッスルロック