官方消息
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Barubakkoa
(バルバッコア)
バルバッコアの看板メニューはパイナップル焼きです！(I called it)
今日は久々にバルバッコア新宿店に来ました！
ここに最初に来たのはオープン初日。
まだ店員さんも右往左往しながらのサービスレベルで、回ってくる肉も偏りがあり、表参道本店の洗練されたサービスレベルと同様のレベルを新宿歌舞伎町エリアで求めるのは無理があるのではと不安だったけど、、
何度か足を運ぶ度に徐々にサービスレベルが上がってきた感じがします。
今回も本店との差もあまり感じられないレベルの落ち着いたサービスに満足しました。
今日も一通り全部位の肉をを頂きましたが、肉のお供に欠かせないパイナップル焼きが一番美味かった気がします！
バルバッコアの強みはこのパイナップル焼きだと思っているので、これがなくなったら来る意味すら無くなる気がします
今日も美味しく頂きました
お肉は相変わらず美味しかったです。
今年の親族食事会はバルバッコア新宿店で開催。
開店して間もなくお邪魔しました。
それまで表参道店を良く利用してましたが、新宿にもopenしたと言うことから今回は新宿で開催です。
店内の雰囲気は表参道とは少し違う上質感が漂っていますがお店のカラーはほとんど同じですね。
入店すると左手前方にサラダバーが設置されていて、その奥左手にガラス張りの厨房があります。
テーブルなども全て一緒です。
が、開店間もないのか、スタッフの方の不慣れが露呈し、前半はイチボ一辺倒の攻めが続きました。
さすがに飽きてきたので、フロアマネージャー的な方に他の部位を注文し、後半はそれなりに色んな部位を美味しく頂けましたが、前半のイチボで少し胃が脹れてしまい大満足とはならず…
洗練されているはずのお店ですが、新宿と言う土地柄なのかサービスレベルが少し残念でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Barubakkoa
|
|---|---|
| 類型 | 巴西烤肉、牛排、西式自助餐 |
| 預約・查詢 |
050-1807-6910 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジビル 7F |
| 交通方式 |
從地鐵新宿三丁目站E4出口步行1分鐘 距离新宿三丁目 105 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
112 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
有食物過敏標籤,有甜點吃到飽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
有品酒師,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
<外送銷售請點擊此處> 可透過官網或電話下單。官方網址：http://barbacoa.jp/shinjuku/ 電話：03-5362-5006 Barbacoa 新宿 |
| 店鋪公關 |
如果你想吃正宗的巴西燒烤【巴西烤肉】，就去Barbacoa吧！
巴西烤肉是巴西燒烤！ 多汁的肉只用岩鹽串起來烤制，由一名被稱為“passador”的工作人員帶到餐桌上，並在顧客面前切成任意數量的部分。 在晚餐時間，我們總是有16種牛肉，主要是各種牛肉。 除了約會，我們還接受娛樂、告別派對、與朋友聚餐等的預訂。 |
今年の家族忘年会はバルバッコア新宿店。
予約時間を1730にしていたのでそんなに混みあってないだろうも思ってたのに店内に入ると食事を楽しむ方でほぼ満席。。
ちょっと出遅れた感じです。
先ずはサラダバーで軽く野菜を取りしばし楽しんでから肉料理スタートのサイン表示！
すぐさま店員さんが肉用のお皿を持ってきてくれました。
開始早々フライドライスが来て一同唖然としましたがそれはスキップ。
もはやシュラスコでもなんでもないですw
アルカトラから始まり、ピッカーニャ、ビッフェデチョリゾー、フラウジィニア、クッピン、ガーリックステーキ、ペッパーステーキなど一通り堪能。
今日一の肉は最初のアルカトラでしたがそれも焼きパイナップルと一緒故
食べた量でいけばやはり焼きパイナップルが圧倒的に多かった気がします。
気付けば19時過ぎから徐々に他のお客さんも減り、自分たちだけに。。
1930を過ぎると一斉に予約客が入ってきました。
いつの間にかここ新宿店も本店同様シフト制を導入されたみたいです。
これをすると料理も集中するので肉の回りが鈍る事あるのでその辺を改善してもらいたいですねぇ。