官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
☆極厚！！ジューシーなステーキサンドに肉食女子もびっくり！！☆TOKYO KITCHEN☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY☆
新宿の伊勢丹でショッピングの帰り、TOKYO KITCHENで宗谷黒牛さんどをテイクアウトしました。
パッケージも可愛い。
ピクルスもついてきます。
開けてみてびっくり！！
パンからはみ出んばかりの極厚ボリューミーなステーキサンドにテンション上がっちゃう～！！
北海道稚内のブランド牛 宗谷黒牛を贅沢に使っていて、しっかりとした濃厚な赤身と上品な脂の甘みのハーモニーが絶妙、
ジューシーなお肉にハーブを使ったフォカッチャの組み合わせが最高に美味しいんです。
お肉食べたぁ～！！っていう満足感がありますね。
宗谷黒牛グリルサンドはピクルス付で5000円、サーロインステーキサンドは1560円。
テイクアウトは月曜日以外毎日できます。焼くのに時間がかかるので、事前予約がオススメですよ。
☆肉食系女子、歓喜！！スタイリッシュな空間で、美味しいお肉とワインを満喫した夜☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY☆
「ハーブ＆スパイス」を使ったグリル料理が頂けると今、話題のお店 TOKYO KITCHENへ。
新宿伊勢丹にほど近い明治通り沿いのビルの7階にあります。
オシャレな雰囲気のエントランスに、入る前からワクワク感が高まります。
シンプルモダンニューヨークをテーマとしたスタイリッシュな空間は、ニューヨークにあるレストランやバーのような雰囲気。
新宿の喧騒が嘘のようなオシャレで落ち着いた空間です。
大人気のお店なので、この日もたくさんのお客様でにぎわっていましたよ～。
テーブル席とカウンター席があり、オープンキッチンになっているので、ライブ感があります。
私達はカウンターの席にご案内頂いたので、目の前でお料理を作っていらっしゃるのを見ながらのお食事を楽しみました。
まずは、シャンパーニュで乾杯～♪
＜ジャニソン エ フィス トラディション＞
エレガントで華やかさのあるシャンパーニュです。
＜豚のリエットとフォカッチャ＞
なでしこポークのリエットは、しっとりとした舌触り、豚の臭みは全くなく、上品で繊細な味わい。
ピンクペッパーが、良いアクセントになっています。
＜パクチー、クレソン、マッシュルームのサラダ＞
パクチー山盛りで、パクチー好きにはたまらないサラダ。
ワインヴィネガーの酸味も強すぎず、パクチーの風味を引き立てています。
＜シャルキトリーの盛り合わせ＞
パテ・ド・カンパーニュ、鴨の生ハム、なでしこポークのロースハム、鶏レバーのムース。
運ばれてきた瞬間から、その美しいビジュアルにテンションあがりましたが、食べてみて、その美味しさに感激！！
しっとり艶やかな舌触りの鴨の生ハム、なでしこポークのロースハムは脂身が甘くて美味しい～！！
鶏のレバーも全く臭みがなく、濃厚なその旨みに、レバー苦手な私が、ハマってしまうほど
シャンパンも進んでしまいます～♪
ということで、続いて赤ワインを頂きました。
＜トルブレック キュヴェ・ジュブナイルズ 2013＞
お店の方におススメ頂いたのですが、果実味が溢れる濃厚な味わいの赤ワインで、肉料理と最高のマリアージュでした♡
＜自家製ハーブソーセージとフライドポテト＞
噛むと弾けるような食感、ジューシーな旨みがジュワ～！！っと広がります。
スパイスやハーブが効果的に使われていて、美味しい～♪
＜千葉県産 なでしこポークのステーキ＞
惚れ惚れするような美しい断面。
薄いピンク色の絶妙な火入れ、しっとりとした柔らかな舌触りのポークは、噛むほどに口の中にお肉の旨みが広がり、顔がほころばずにはいられません。
＜宮崎産黒毛和牛のボロネーゼスパゲティー＞
肉の旨みがしっかり感じられる肉肉しいボロネーゼでこれまた、絶品！！
もうお腹いっぱい～！！と言っていたのに、食べ始めたら、フォークを持つ手が止まらなくなっていました。
もちろん、デザートは別腹です！！
さくっと香ばしいタルト生地に、甘酸っぱいリンゴ、ミルキーなアイスクリームのコンビネーションが最高♡
デザートまでレベルが高いです。
お肉料理から、デザートまで全て美味しくて、大満足！！
雰囲気もオシャレだし、大人女子達に大人気なのも、納得ですね。
今まで新宿でお友達とお食事という時に、お店選びに悩んでいたのですが、これからは伊勢丹でショッピング→TOKYO KITCHENでご飯というコースが定番になりそうです。
☆詳しくはゆうのブログ「フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY」をご覧になってくださいね♡
http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-12154831797.html
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TOKYO KITCHEN（TOKYO KITCHEN）
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、西式料理、義式 |
| 預約・查詢 |
050-5590-2189 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿3-32-10 Ｔ＆Ｔビル７階 |
| 交通方式 |
從新宿三丁目“A1”出口出來即到。 距离新宿三丁目 106 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料550円（ランチ、コースはチャージ料なし） |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 44人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 門外有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
小學生以下的客人謝絕入店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.12.7 |
| 電話號碼 |
03-5341-4505 |
| 備註 |
15時~23時是比較容易打通電話的時間。如果是網上預約的話，可以24小時受理。 |
先日、伊勢丹でショッピングの帰り、TOKYOKITCHENへ行ってきました。
ハーブとスパイスを使用したお肉のグリルが楽しめるお店です。
シンプルモダンニューヨークをイメージしたスタイリッシュな店内。
プロセッコで乾杯～♪
お通しはなでしこポークのリエット。
しっとりとしたテクスチャーで上品な旨みが楽しめます。
＜前菜の盛り合わせ＞
旨みが凝縮したスペイン産熟成生ハム ハモンセラーノ、アンチョビとガーリックをきかせた帆立のカルパッチョ、
旬の野菜を使った東京キッチン特製ラタトゥイユ、ネギと醤油の合わせだれで中華風に仕上げた国産三枚肉のハムと豪華なラインナップ。
どれも美味しくて、ワインも進んじゃいます。
＜温玉とグリルベーコンのシーザーズサラダ＞
レタスに厚切りのベーコンに温玉とたっぷりのチーズがかかっていて、モリモリ食べられます。
＜チーズオムレツトリュフの香り＞
卵を3つ使用されているので、ポーションもしっかり。
トリュフの香りとトロ～リ半熟具合のオムレツが食欲をそそります。
＜群馬県産 上州牛のランプグリル＞
外側が香ばしく中はしっとり艶やかな絶妙な火入れ。
噛むごとにお肉の旨みがじゅわ～っと口の中に広がります。
＜ほうじ茶のクレムブリュレ＞
これが又、美味しくてスプーンを持つ手が止まらなくなっちゃいます。
新宿界隈でお料理が美味しくてオシャレな雰囲気のお店ってなかなかないので、このお店は本当に貴重。
女子会やデートにとってもオススメのお店です。