官方消息
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昔から変わらない味
とんかつ茶づけと言ったら「すずや」
子供のときから新宿に行ったらこれを食べていました。
とんかつにお茶をかけるという一見斬新に見える食べ方も僕の場合は
初めて食べたときからその旨さの虜になりました。
10年ぐらい前に行って以来ご無沙汰でしたが今年4月にビルを立て替えてリニューアルオープン
をしたことを聞きつけて行ってみました。
歌舞伎町の入口にある「すずや」は近代的なガラスのビルに変身していました。
以前は2階にあったお店も今では見晴らしのいい5階に移り開放感バツグンに明るくなりました。
とんかつ茶づけの味の種類が増えたようですがやはり定番の醤油味です。
鉄皿の上にとんかつとキャベツが山盛りに出て来るスタイルは変わっていませんね。
最初は普通にとんかつとごはん、みそ汁で食べて途中でお茶を持って来てもらいます。
醤油仕立てのタレがお茶をかけても合いますね。
以前も美味しかったのですが新しくなってまた一段と美味しくなった感じがしました。
肉の軟らかさ旨さ、ごはん、みそ汁の美味しさ、などどれもパワーアップしていますね。
店名 |
Suzu ya
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類型 | 炸豬排、食堂、漢堡肉 |
050-5592-7096 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 SUZUYAビル 5F |
交通方式 |
從JR新宿站東口徒步5分鐘從西武新宿站徒步1分鐘 距离新宿西口 172 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD) 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5011101010527 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
43 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近設有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到夜景 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2016.4.1 |
電話號碼 |
03-3209-4480 |
備註 |
■2016年4月1日重裝開業 |
子供の頃からハマってます。
歴史あるこちらのとんかつ茶漬けが無性に食べたくなります。
熱々の鉄板に乗った状態で出されます。
厚切りヒレカツとたっぷり茹でキャベツに秘伝のソース。
これが普通のとんかつソースではなく、醤油ベースで酸味のあるタレです。
このタレが煎茶と相性抜群なんです。
半分ぐらいをとんかつ定食として食べて途中からお茶漬けへが正式な食べ方。
初めてのお客様には毎回店員が説明しています。
普通のとんかつ屋さんとは全く違うので
ここに来ないと食べられない唯一無二の味です。