官方消息
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Nikutei Futago Iki
(肉亭ふたご iki)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikutei Futago Iki（Nikutei Futago Iki）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5592-3808 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お席のお時間は各プランのお席滞在時間に準じる形とさせて頂きます。 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 WaMall歌舞伎町 10F |
| 交通方式 |
JR各線・東京Metro丸之內線 【新宿站】 東口步行6分鐘都營地鐵大江戶線 【新宿西口站】 步行6分鐘西武新宿線 【西武新宿站】 步行2分鐘*從靖國路沿線的唐吉訶德旁邊，向著"哥斯拉"方向直行150米左右的地方左側，就是WaMall大廈的10樓。 距离西武新宿 227 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9010701023430 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料として、ご飲食代金の10％を頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有情人雅座,有沙發座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.6.25 |
| 電話號碼 |
03-6205-6525 |
今夜は新宿歌舞伎町で焼肉ディナー。
エレベーター降りたらピンポン押して扉を開けてもらうと、イケメン男性お2人の恭しい出迎えが。のっけから身に余る光栄です。
店内は落ち着いた照明とスタイリッシュなしつらえで、まさに接待やデートにぴったりな雰囲気。新宿にこんな素敵なお店があったとは…
まずは生グレープフルーツサワーで乾杯。
お料理はメニューの豊富さに惹かれアラカルトでオーダーすることに。
目くるめく太田牛ドラマのはじまりです。
■粋なユッケ
一皿目は同店名物、厳選部位のユッケ。
大分県産の蘭王という玉子を絡めて。
さすが名物だけあって、友人もこれまで食べたユッケで一番美味しい、と。同感。
白飯とのコラボは初かも。すごく合います。
■自家製テールスープ
蓋を開けるとボワ〜っと湯気がのぼりたちグッツグツ状態。すごい！
テールたっぷり、しっかり目の味付けが後を引きます。添えられたニラキムチで味変。
■和牛握り寿司前菜〜大トロ・雲丹〜
脂乗りの良いショートリブ。
トロッと舌に吸い付くようなお肉が、口内でとろけます。
◾️和牛特製厚切りタン・上タン塩
厚切りタンはまるでステーキかと見紛うほどの厚みとサイズ。厚切りタンと名のつくものは数多見てきましたが、これほどまでに立派なタン元は初めてです。
別添えの南蛮味噌とレモンが旨みを引き立てます。
薄切りの上タン塩はタン中で、塩昆布を巻いていただくのがオツ。
…ここで、濁り梅酒の【濁濁】をソーダ割で。
梅の繊維の混じった濃厚梅酒。好みです。
◾️和牛厚切りハラミ
こちらも見事な厚切りのハラミ。
ハラミはあっさり、それでいてコクがあるため個人的に一番好きな部位で、まさに厚切り向きと言えるでしょう。
塩味でシンプルに。
そうそう、こちらお皿も素敵なんです。
器好きとしてはまさに眼福。
◾️肉亭サラダ
自家製とうもろこしドレッシングは、初めての味わい。本当にとうもろこしの風味でほんのりスイート。
トッピングのとろろするめのパリパリ歯触りとのハーモニーも抜群です。
◾️太田牛ヘレ
いよいよメイン登場。
これまでのお肉はどれも十分メイン張れるものばかりでしたが、ししおどしのパフォーマンスが圧巻のヘレは、見目麗しいといったらありません。
実にジューシーで美味。
最高の焼き上げで提供いただけます。
◾️サーロイン黄身だれ焼き
お皿いっぱいに広がる魅惑のサーロイン。
お分かりいただけますでしょうか、このビッグサイズ。
ご参考までに手をかざしてみました笑
私の手のひらの1.5倍くらいの面積のサーロインは、お箸で切れる柔らかさ。甘めのタレですき焼き風。ああ…美味しい。
◾️意気なTKG
〆はこちら。
あらかじめ全卵をまぶした白飯に、タレに浸した追い卵でこれでもかってほどの贅沢TKG
大満足です。
◾️ピンス
韓国のかき氷。
これがまたふわっふわのクリーミー。
お肉の後なのにスルッといただけちゃう不思議。
これほどまでの素材ですと素人の焼きでは勿体無い気がしますが、こちらではお店の方が最高の状態に焼き上げてくれます。
まさに、最高のお肉を、最高の状態で。
舌先に残るお肉の味わいと、店内に流れるジャズの余韻に浸りながらお店を後にしました。
ご馳走さまでした。